살을 에이는 추위가 이어지고 있는 가운데, 이런 날 튀김 요리가 생각 나는건 어쩌면

너무나도 자연발생적 사고 !

피쉬앤칩스 를 만들어 먹는 게 이제쫌 식은 죽 먹기가 된 Mrs Roseberry 일상

블로거 로서 이런건 공유해줘야 하는 게 도리인것 같아

피쉬앤칩스 요리할 때, 빠지면 절!대! 안돼는 타르타르 소스 레시피 공유 합니둥

재료

양파 적당한크기의 것 1/4, 피클 작은 것 4 조각, 디종 소스 작은 3스푼, 마요네즈 사진 큰 2스푼, 꿀 큰 1스푼, 후추 약간

각각의 재료를 섞어 이쁘게 배식 해서 먹읍시다!

재료사진;  

후추,

개인적으로 서양요리에는 바로 갈아 넣는 페퍼가 더 잘 어울리는 것 같아 사용

피클,

단맛나는 피클 아닌 것으로

디종 소스,

마트에 가면 손쉽게 구입 가능

마요네즈,

꿀

겨울밤 Yum 타르타르에 찍어 먹는 생선요리, 일품!