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★★★ 호프집 알바생이 손님들에게 전하는말 ★★★

jhb101 |2012.02.06 02:11
조회 963 |추천 3

★★★ 호프집 알바생이 손님들에게 전하는말 ★★★

 

안녕하세요.

일단 제 소개부터 할게요. 저는 21살 모 전문대 호텔조리과를 다니는

흔하디 흔하지도못한 남자 알바생입니다.

저는 1년좀넘게 동내 체인점 호프집에서 알바를 하고있습니다.(그중 2달은 주방알바)

 

 

글을 쓰는 동기는 저희가게뿐만 아니라 다른 가게를 이용하는 분들에게 몇가지

부탁이나 말씀드리고 싶은것이 있어서 적습니다.

누워서 핸드폰으로 판 이곳저곳 기웃거리면서 봤지만 이런글을 쓰신분이

없는것 같더라구요..

알바를 오래하지도 않고 제 생각도 짧겠지만 글을 이어 쓰겠습니다.

(제가 글솜씨가 없어서 오타도많고 뒤죽박죽이지만 이해부탁드립니다 ㅜㅜ )

저는 나름 진지하니 평소 글쓰던 버릇으로 쓰겠습니다.

 

<1>

첫째. 가장중요한 빠른 94년생 혹은 그보다 어린분들.

술집이 문을닫는 이유중에 물론 장사가 안돼서 닫는이유도 있겠지만 제가볼때는

나이가 안돼는 분들이 술을 드시다 적발되서 문닫는 이유가 많다고 생각합니다.

이런분들이 물론 호프집에서 일을 안해보셔서 모르시겠지만 그 손님 한분때문에

가게정지에다가 벌금까지 내야될수 있습니다. 빠른94년생분들 민증을 보여주시면서

빠른년생인데 왜 안돼냐고 물으시는데... 법이 그런데 알바생인 제가 어쩌겠습니까;;

친구들 술먹을때 못먹겠지만 .. 1년만 참으시면 해결 됩니다 ㅎㅎ

 

관리소홀이라는 댓글을 보고 다시 적겠습니다. 전 민증검사할때 사진에 안경이있는데

안경을 안쓰고 있다 혹은 반대다 하면 부탁드립니다.

안경을 벗어달라하거나 제안경을 착용해달라고  //

제가 민증검사를했는데 없거나 94년생이다.

그럼전 그분을 나가달라고 부탁드립니다. 그러면 그손님이 기분이상할수도있고, 그주변분들이

기분 상할수도있기때문에 미리 부탁드린겁니다.  

 

<2>

둘째. 다른 손님들한테 피해가 안가게 해주셨으면 좋겠습니다.

많은 이유로 피해가 갈수있지만 몇가지 적으면  너무큰목소리(또는욕설),수저로 테이블을 치는행위,심한 애정표현 등등 ...(저희 가게는 나이많은분들이 많이오셔서 평소엔 조용한편입니다)

 물론 술이 많이 들어가서 의사능력이 떨어져 그럴수있지만 다른분들의 시선은 좋지않다는거 ㅎㅎ

 

<3>

셋째. 손님의 부탁

다들 음식점에서 일하시다보면 이런일 있습니다. 음식의 맛이 이상하다, 다시해달라.

저도 주방에서 일을했고 1년넘게 일을 했으니 메뉴의 맛을 압니다.

손님이 재료가 상한거 같다, 냄새가난다 하시면 저희가 확인하고 사과드리고

당연히 다시해드립니다.

하지만 거의다 드신상태에서 뭐가 어떻다, 맛이 없다 라고 하십니다. 이러시면 저희쪽에서는

당연히 안좋게 생각합니다. 속으로 '그렇게 맛이 없고 이상하면 진작에 말하지 왜 다먹어놓고

이제와서 말하냐 ...'  사람이다보니 이런생각이 들더라구요. 이런말좀 안하시면좋겠어요 ^^

 

<4>

넷째. 예의 없는 손님

아마 제가 21살이고 알바주제에 무슨 예의를 따지냐 . 하시는분들 계실겁니다.

그래도 할말은 해야 할거같아서요 ㅎㅎ

이건 거의 40대이상 어른분들께 드리는말씀인데 테이블 벨이 울려서 뭐 필요하신거 있으시냐고

물으면 젓가락이나 수저로 맥주잔을 툭툭 치시면서 "두잔" 이럽니다. 존댓말이라고는 모르시나봐요;;; 저는 당연히 나이가 많던 적던 초면이면 직원이나 사장님에게나 존댓말은 필수라고 생각합니다... 솔직히 저랑 사장님이랑 저렇게 행동하시는 손님들보면 못배워서 그렇다고 말을 합니다.

물론 저희 가게를 많이와서 안면이 있으신분들중에 반말을 쓰시는분도 계십니다.

(설명하기가 애매하지만 ;;반말인데 친근하다고 할까요 ?)

하지만 그분들도 초면에는 말을 높혀 주셧습니다. 이런거로 사람이 기분좋게 대접하고

대접받을수 있다고 생각합니다.

 

아! 그리고 담배 심부름 시키는 분들 ! 자신들의 자식이 호프집에서 일하는데

다른 손님이 담배심부름 시켜서 사다줬다 하면 "아이구 내자식 착한일 했구나"

칭찬하는 분들은 없을거라고 봅니다... 담배 심부름 부탁은 하지말아주세요 ㅎㅎ

 

 

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이렇게 긴글을 마칩니다. 많은분들이 제글을 봐주셨으면 좋겠습니다 ^^ 

글을 읽다보시면 '아니 저런일 안할거면 알바생이 왜 필요하냐 그만둬라'

아니면 '너무 이기적으로 생각하지 않냐' '나이 어린게 버릇없다' 라고 하실수 있습니다.

비판도 감사하게 받겠습니다. 거기서또 배울점이 있으면 배워야하니깐요 ㅎㅎ

솔직히 윗글에 않적은 내용이 꽤 많습니다. 항상 일하면서 ' 아 저런행동을하면

다른사람에게 피해를 주겠구나, 저러면 욕을 먹겠구나' 하면서 배우기도 합니다.

제 글을 읽어주셔서 감사드리고 한주를 시작하는 월요일,기분 좋은 출발하셨으면 좋겠습니다.

 

대한민국 알바생 화이팅 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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