쫀득쫀득맛난 약식만들기[

문득 눈에 띈 대추와 찹쌀..

아무생각없이 열어본 냉장고에서 후광을 남발하던 조린밤 [

이거다 싶어서 또 질렀습니다.

원형무스틍 2호에 넣고 쪘어요~

위쪽부터 호두, 아몬드, 건포도, 강낭콩배기,조린밤, 대추

푸짐하니좋네 ~

찹쌀은 5시간이상 불려서

압력솥으로 쪄줬어요~

대추물 끓여서 밥을짓는게 대부분인데

귀찬아서 대추씨를 넣고 그냥 밥을 지었더니

저렇게 물들었네요 ㅡㅁㅡ

상관없습니다~

약식소스는 흑설탕5Ts, 백설탕 2Ts, 계피가루1Ts, 진간장1Ts,물 조금

이렇게 섞어서 조려주세요~

한김식힌 찹쌀에 소스 섞어주구요.,

나머지 재료도 넣고

골고루 섞어준다음

틀에 넣고 다시 찜통에서 쪄주세요~~