팔공산 칠곡군 동명면 기성리 1005-3번지에 위치한 이재욱의 호박오리입니다.
어머니께서 오리샤브샤브를 아주 맛나게 먹고 왔다고 해서 가족모임으로 방문했습니다.
풀코스4인요리로 주문해봅니다. 오리샤브샤브+호박오리+들깨수제비
오리샤브샤브 인데... 익힌 사진은 없습니다... 왜냐... 내앞에 없었기 때문에..... 이것도 줌 땡겨서 찍은 사진이네요.
얇디 얇은 오리를 육수에 휙휙 입안에 샤르르르 녹는느낌이 납니다...
외할머니와 함께 방문했는데... 질기지도 않고 참 좋아하십니다.
먹고난뒤 칼국수를 삶아 먹으면 되구요. 육수가 시원하니 맛있습니다. 칼국수는 역시나 맛있지요.
호박오리입니다... 단호박이 약간은 덜 쪄나온것 같아.. 좀 아쉬웠습니다.
오리훈제에 치즈약간 뿌려주고... 먹을만합니다.
호박오리보단 오리샤브샤브가 더 맛있었습니다.
배가 불러 다 못먹을것같아도 다 먹은 들깨수제비입니다.
담백하고, 고소하니 참 맛있습니다...
드라이브겸 나들이로 가족모임으로도 손색없을것 같습니다.
한번씩 생각나는 오리샤브샤브 입니다.
< 팔공산에서 호박오리 맛나게 먹은집
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