집에 먹을꺼 없어서 급하게 만들어먹느라
과정샷은 없습니당ㅠ_ㅠ
하지만 그만큼 간단하다는거~~~~~![]()
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재료
고등어 한 마리
양파 반 개
노란 파프리카 반 개
빨간 파프리카 반 개
굴소스
올리고당
*솔직히 까놓고 말해서*
좋아하는거 많이 넣으면 젤 맛난 음식이 되지요.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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생선가게에서 뼈 발라온 고등어를 한입 크기로 썰어주고
전분 가루에 살짝 버무려서 후라이팬에 구워줍니당![]()
저는 올리브유 사용했구요~
구우실때 뚜껑 닫으시면 눅눅해지니까 왠만하면 닫지 마세요!!!!!!!!!!
그냥 낮은 불로 은근히 하는게 색깔도 노릇노릇 이뻐염![]()
다른 후라이팬에 기름두르고 양파넣고 볶다가 파프리카 넣고 또 볶다가
굴소스랑 올리고당 한 바퀴씩 돌려주세요![]()
이제 소스 끝!!!!!!!!!!!!!!!!!
고등어 구운거를 넣고 같이 달달달 볶아주면 완성+_+
만드는데 30분이면 충분한데
비쥬얼 터지는거 보소...............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
예전에 TV에서 돼지고기 파프리카 볶음 보고
제가 죠아하는 고등어 넣고 응용해봤는데 맛나네요잉![]()
저 이거 방금 만들어서 바로 올리는거..........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분도 맛점하세용★







