오는 11월 8일목요일,수능시험이있다는건다아시죠?

수험생을 자녀로 둔엄마들은이날어떤도시락을싸줘야좋을까고민많이하시고계실텐데요.

그래서수험생들소화잘되는수능도시락을만들어봤어요~







도시락반찬하면역시불고기가최고이죠!

평소에집에서엄마가해주시던반찬중아이가잘먹는반찬으로준비하시는게좋아요 .

특별한걸해주시면오히려역효과가나올수있으니먹다가체했던음식은넣지마시고요.

수험생들소화잘되는수능도시락으로불고기.새우볶음 , 꽈리멸치볶음,

기침에좋은도라지차를준비해봤어요.

수능도시락재료

1. 불고기재료 - 불고기용쇠고기 1근,양파1개반, 대파2개,배 1/2개,설탕2큰술,

미림1큰술,깨소금 2큰술. 간장 4큰술. 다진마늘1큰술.

2. 새우볶음재료 - 새우1봉, 마늘쫑한줌. 굵은소금약간, 물엿3큰술.식용유약간.깨소금약간. 간장2큰술.

3. 꽈리멸치볶음재료 - 멸치,꽈리고추,식용유약간, 굵은소금약간,간장2큰술,물엿3큰술,다진마늘1큰술,깨소금약간

4. 브로콜리, 초장소스

5. 도라지차 - 말린도라지 4개. 웅진코웨이 온수기물 2컵





수능도시락불고기만들기

배껍질을제거를하고반으로잘라서적당한크기로잘라서믹서기에넣어주세요.

배즙으로넣어서고기누린내잡냄새를잡을거예요.



불고기감쇠고기용갈아준배즙이랑다진마늘을넣어주시고요.

그다음으로는양파대파를썰어서넣어주세요.

불고기양념장으로는간장. 설탕,미림을넣어주세요.

수능도시락준비하면서가족들도먹을려고넉넉하게만들었어요.

깨소금을넣고위생장갑을끼고불고기양념을골고루베이도록주물러주세요.

불고기양념재우는동안다른반찬을만드시면됩니다.

배가들어가야지고기잡냄새없고육즙이맛있어요.

불고기는가장마지막에조리를하시면됩니다.

쇠고기라서금방조리가되거든요.

엄마가수능잘보라고부담감주는것보다

오히려애가잘먹는불고기해주면힘이나겠죵?

새우볶음만들기

기름을두른후라이팬에세척한마늘쫑을적당한크기로썰어서넣고볶는다.

이때마늘쫑이간을하기위해서굵은소금을약간넣고볶아주세요.

어느정도익었다싶으면새우를넣는다.

볶다가새우볶음양념장소스로간장.물엿을넣고볶는다.

간장이들어가니깐정말색이곱더라구요.

새우가화장을한듯~~ 맨마지막에깨소금을솔솔뿌려서볶아주면끝!

꽈리고추멸치볶음만들기

기름을두른후라이팬에꽈리고추를반으로자른걸넣고볶는다.

이때도마찬가지로굵은소금을넣고간을해준다.

꽈리꼬추가어느정도익었다싶으면멸치를넣고볶다가

물엿.간장을넣고볶아준다.

맨마지막에깨소금을뿌려준다.

브로콜리데치기

웅진코웨이정수기물을붓고끊인다.

물이끊어오르면굵은소금을약간넣고

브로콜리를넣는다.

브로콜리색상이푸른색으로변하면익은거예요.

브로콜리많이들드시죠.

저도요즘밥상에무조건브로콜리데쳐서초장찍어서먹거든요.

기침에좋은차만들기 - 도라지차

물끊이지않아서참좋아요.

코웨이정수기가있으니깐지금처럼차마실때

물끊이지않고바로컵갔다대면뜨거운물이나오잖아요.

보온병에코웨이정수기온수물을붓고말린도라지 4개를넣었어요.

은은하게우려나온도라지차가보리차보다훨씬좋아요.

몇번흔들어주세요~~



따뜻하게먹을수있도록보온도시락준비했어요.

상추깔고불고기넣어주세요~

오늘은특별히애가싫어하는당근빼고불고기만들었어요.

오늘은싫어하는음식은피하기로 ~

평소에즐겨먹는도시락반찬멸치볶음.새우볶음도수능도시시락에넣었어요.

한쪽에는브로콜리도넣어주었어요.

브로콜리는위건강에도좋다고해요.

또한기억력좋다고하니잊지마시고브로콜리삶아서넣어주세요.

요즘목감기로고생하는수험생들많으시죠.

기침에는도라지차가최고! 수능보는날은무척이나추워요.

추운수능시험장에서기침에좋은도라지차마시면

아이들최상의컨디션으로수능을볼수있을거예요.

엄마의 사랑과 정성이 가득 담긴 수능도시락먹고,

아무쪼록수험생들이시험잘봤으면좋겠네요.