안녕하세요
평범한 17女 입니다.
저희가 현재까지 베이킹 경험이 없으므로 음슴체로 갈게요~
사실 오늘 다른 곳에 가기로 했으나.. 약속이 취소돼 글쓴이랑 친구랑 만나 요리를 하게 되었음
이름하여 그 요리는 머랭쿠킈!!! 이엿음ㅋㅋ큐ㅠㅠ
긴 말 말고 일단 사진가겠음!
이것이 준비물ㅎㅎㅎ 겁나간단함
달걀2개, 거품기, 설탕 두스푼, 쇠양푼임
차갑지 않으면 머랭이 잘 안생겨 팔이 떨어질 수 있으므로..
양푼을 냉동실에 3분간 얼려줌
그 담에 이란식으로 흰자만 분리해 주셈
옆에 족발은 무시해주셈
그담에 양푼에 달걀흰자만 넣고 거품기로 겁나 저어줌
중간 중간 설탕을 나눠서 넣어줌
그리고 계속 섞음
이제 좀 거품이 생기는 것 같음 헤헤
머랭 완성!!!
크림 같음 헿
이렇게 뿔이 생길 수 있어야 함ㅎㅎ
잘 섰네 잘 섰어
다 됐으면 잘 떠서 접시에 놓아줌!!
모양은 뭐 님들 맘대로ㅎㅎ
자 그리고 전자레인지에 1분 30초 정도 돌리면ㅎㅎ
좀 퍼짐.....
그러나 약간 덜 된 감이 있어 20초 정도 더 돌림ㅎㅎㅎㅎ
그래서!!!! 퐈이날리!!!!!! 머랭쿠키가 완성됨!!!!!!!!!
기대하시고!!!!!!!!!
빰
머랭수건이 완성됨!!!ㅋㅋ큐ㅠㅠ
그래서 후라이팬으로 다시 시도했더니
탐......
수건이 돼버린 머랭수건
결국 이로써 우리들의 첫 베이킹은 수건 나부랭이로 마감이 됨...
어디서 부터 잘못된건지 누가 좀 알려주세요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
암튼 이만 가겠음..
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