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외국사시는 분중에 이 과자 아시나요?

코코넛러버 |2013.01.28 18:20
조회 29,012 |추천 12

잠시 미국에 있었을때 아시안 마켓에서 산 과자인데요

 

  딱 저렇게 생기구 비닐포장 허접하게 되있구.. 브라질사람인가 인도사람이 포장지에 작게 그려져있구

 

  아래 하얀색은 코코넛 과육이고요.. 무척 달았는데

 

 

  바삭바삭 하진않구 젤리처럼 약간 쫀득한 질감인 과자인데여

 

  이름아시는 분 없나요? ㅜㅜㅜㅜㅜ]

 

 생각날때마다 매일 코코넛을 검색해봐도 도통 나오지가 않네요.. 

 

 아시는분 좀 가르쳐주세요~~

 

추천수12
반대수2
베플뿅뿅|2013.01.29 11:54
나도 뭔지는 몰라요. 근대 찾은거 같아요...--------------------------------------------------------------------------------------더 찾아보니까 멕시코 코코넛 과자인거 같은대 이름이 ALFAJOR이라고 하네요.한국에서는 구하기 어려운거 같은대 만드는게 의외로 쉬운거 같아요.재료는: 코코넛가루 4CUP, 설탕 1CUP, 연유 1CUP, 웨이퍼 (WAFERS), 빨강식용색소만드는법: 코코넛가루와 연유를 섞은 다음에 설탕을 넣고 낮은 불에서 저어줍니다. 반죽이 질어지면 두개로 나누고 몇분간 식혀주세요. 나눈것 중 작은 것을 빨강식용색소를 몇방울 넣고 섞어주세요. 웨이퍼를 깔고 그 위에 식은 반죽을 부어주세요. 웨이퍼 반대쪽도 빨강반죽은 부어주고 완전히 식히면 완성입니다. 성공하시길 바래요 ^^*

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베플행인|2013.01.29 00:32
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ글쓴이정말귀엽다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저과자 먹어보고싶게만드시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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