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낭랑18세의 낭랑한 요리일지

멘붕 |2013.03.17 19:02
조회 7,203 |추천 25

안녕하세요안녕

 

전 이제고2가 됀 18살 학생입니당

 

1년이 후딱가버린 탓에 후회와 대책없는 미래에대해서 골머리 쓰고잇는 중이죠ㅠㅠ

 

초등학생때부터 지금까지 요리를 좋아했고 (물론 먹는거도부끄)

 

많은 요리를 해왔었는데 판보니까 많은 능력자분들이!@! 쟁쟁하시더라구요 쩌르다ㅠㅠ

 

예전만해도 음식을 찍고 올리고 이런걸 몰랐는데 이제는 만들때마다 찰칵찰칵 합니닿ㅎㅎ 그래서

 

사진은 많지않지만 저도 그분들사이에 끼어서윙크 몇몇개 올려보려고 왔습니다

 

 

음슴체갑니당

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 가장 최근꺼! 머핀을 너무만들어 보고싶어서 틀사자마자 바로 만들었던 모카아몬드머핀

구울때 비스듬히흘렀는지 모양이 들쑥날쑥ㅋㅋ그래두 처음치고 완전 잘됐던 머핀임! 촉촉하니 팔아도돼겠다싶었음똥침 두번째만들땐 초코칩을 넣고했는데 인기짱bb 사진이 없는게 함정ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 건망고스콘! 집에 건망고가 뒹굴뒹구르 하길래 넣어서 만들었음 튀어나온부분이 타서 딱딱한게 아쉽지만 딸기쨈 발라먹으면 굳짱

 

 

 

 

 

 

 

 

얘는 아몬드쿠키임 한때 완전 바삭한 쿠키와 완전 촉촉한쿠키를 굽는게 소원이라 연구(?)중일때 만든건데

이 아몬드쿠키를 시발점으로 성공했음! 만들면서 감을 잡았기때문에ㅋㅋ아몬드를 많이넣어서 고소하고 맛있었음 홈메이드는 아끼는게없어서 좋음!ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

요게 촉촉한 초코칩! 쿠키를 하도많이 만들었어서 사진도 뒤죽박죽이라 모양보고 때려맞춰야함ㅠㅠ

초콜렛을 녹여서 넣고 또 청크초코칩을 넣은거라 부드러우면서 진짜!맛잇었음ㅠㅠ감동의 눈무류

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 친구생일날 처음만들어봤던 케익인데 솔직히 나에겐 만족스럽지못했음ㅠㅠ빵이 퍽퍽하달까.

케익은어려워슬픔 정성이중요한거니까 내마음은 안드로메다까지 전해졌겠지

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 두번째 만들었을때! 생크림이 진짜 맛있었음 휘핑크림 사다가 코코아가루넣고 시트는 첫번째꺼보단 나았음 나의 케익욕심은 계속된다...★

 

 

 

 

 

 

 

 

사진이 너무너무 예쁘게나온 이것은 마늘러스크임 식빵처리를 위해 테두리부분으로 버터랑 마늘다진거바르고 파슬리쳐서 만든건데 음 내스타일이었음 투박한맛 달짝찌근한게 나는 마늘이너무좋음 사랑함 누가내생일날 마늘 한박스줘..

 

 

 

 

 

 

 

 

얘는 마늘러스크랑 같이만든거 식빵에 복숭아잼?절임?발라서 만들어본거 나는 우리아빨닮아서 참 특이하고 새로운걸 좋아함 별거는 아니지만ㅎㅎ달짝지근하니 괜찮았음!

 

 

 

 

 

 

 

 

처음해본 까르보나라! 근데음식은 처음했을때가 제일맛있나 이후로 많이만들었는데 요때가 제일제일맛잇었던거 같음

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 또띠아에 상추넣고 돈까스넣고 머스타드소스랑 돈까스소스뿌려서 만든거! 양상추가 있었음 더좋았을테지만 기대이상으로 맛났음 나에게 안맛있는게 뭐지?

 

 

 

 

 

 

 

 

가장 기본이돼는 김치볶음밥! 치즈를 좋아해서 가끔 올려먹음 제일 자신있는 음식ㅎㅎ 우리집 김치,고춧가루가 다매워서 매운음식을 좋아하고 잘먹음 김볶밥은 내인생에서 없으면 안돼는존재짱

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요거는 감자치즈고로케 마침 햇감자찐게 있길래 으깨서 후ㅏ딱만들음! 간단해서 만들기쉽지만 너무너무 맛있음ㅠㅠ저기에 야채넣고 하면 더맛남!

 

 

 

 

 

 

 

 

얘는 닭가슴살 남은걸로 만든 닭가슴살볶음! 고추랑 고춧가루넣어서 야채랑 맵게 볶은거 짱맛있음! 닭이야 안맛있는게 있을랑가.. 

 

 

 

 

 

 

 

이건 베이컨김치말이! 김치때문에 밥이 따로따로놀아서 환공포증있ㄴ느사람은 징그러울수도...

베이컨이랑 김치는 환상의궁합 맛있었음! 저거커서 두개만먹어도 배부름.. 

 

 

 

 

 

 

 

 

색이 너무 칼라풀ㅋㅋㅋ하게 나온 김치부침개 테두리는 바삭하고 맛잇음 맛있게 먹는 팁은 아시는분들은 아시겠지만 간장에 식초 한두방울 넣고 고춧가루랑 깨넣어서 만들면 매우맛있음 후추를 후추후추 넣어도 맛있음! 내가쓰면서 내가 당하네 위꼴...

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 생체리가 또뒹그르 하길래 사이다랑 같이갈아서 만든 체리에이드! 탄산수로 해도돼는데 사이다로하는게 설탕안넣어두돼고 맛있음!

 

 

 

 

 

 

 

 

요기까지 여태만든 음식중에 몇몇개 찍은사진들만 올려봤는데

 

앞으로도 계속계속 더많이 만들어서 내가원하는 꿈을 이뤄나갈수 있었으면 좋겠음만족

 

참고로 내꿈은 평생 디저트만들면서 사는거! 파티쉐가 하고싶음 멀고도 멀도다

 

사진찍는거랑 디자인하는거 음식하는거 다너무좋아해서 푸드스타일리스트도 하고싶지만

 

뭐든 쉬운 직업이없는법이죠ㅠㅠ..쉽게생각할수 있는건 없는듯

 

아무튼! 이글을 읽어주신 분들 감사드리고 음..이렇게 끝내는게 맞죠?부끄

 

그럼 앞으로도 행쇼!

 

 

 

 

 

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