본문 바로가기
책갈피

착한 폭행범의 입속 행복 2탄

요리가 좋... |2013.06.12 10:18
조회 161,089 |추천 243

 이건 100 프로 수제 생도우 예요.  요렇게 손으로 반죽해서 피자 도우 250g 짜리 하나 만들려면 40분은 계속 두드리고 패고 던지고 욕하면서 해야 요렇게 기요운 생도우가 나온답니다 ㅋ ㅠ_ㅠ

 힘들게 만든 생도우에 생 플럼토마토와 소거기 스테끼랑 브로커리 블랙올리브... 마늘.... 가장중요한 치즈가 빠졌군요... 하지만 치즈없이도 피자를 한번 먹어봐야겠단 생각에... 치즈가 없으니 풍미는 덜하겠죠?

 대형 까르보나라예요... ㅋㅋ 요게 보기엔 양이 얼마 안되보여도 5인분 이랍니다 ㅋㅋ 여자분들을 위해 소스는 충분히.........

 떡볶이 소스 남은거로 닭봉을 쫄여봤어요... 기대 이상이였어요

다들 아시다 싶히 탕탕탕탕 탕수육 목이버섯 빼곤 어울리는 야채는 다 들어간거같아요 ^^

 요게요게 무료 2시간 동안 쫄이고 쫄이고 마지막엔 짜빠게리 면을 투하해서 더욱  풍미를 자극시킨 일명 폭행떡볶이예요 ㅎㅎ 먹으면 저절로 옆사람을 한대 치고 본다는 폭행떡볶이 ㅋㅋㅋ  50분 동안 우려낸 멸치 무 다시마 건표고 로 우려낸 육수에 4년 묶은 집고추장으로 만든 ^^

 이게 바로 오븐없이 호일 하나로만 만든 피자입니다. ㅋㅋ 호일피자라고 특허라도 낼까 생각중 ^^

 뭐 그림은 이래뵈도... 맛은 아주 따봉인 라따라따 스페셜아라비아따... ㅋㅋ 토마토 파스타에 들어갈 어징간한 재료들은 모두 때려놓고 만들어봤네요 ㅎㅎ 토씽이 부족했는지 면따로 소스따로 놀아서 아쉽 ㅠ

 제가 개인적으로 가장 좋아하는 제가 만든 음식 사진중에 하나인데요... 면도 잘 말린거 같고... 색감도 이쁘고... 뭐 제 눈에만 ^^;;;;;;;;;

 이것도 찬밥을 이용해서 아이들 간식으로 만들어봤어요... 움틀움틀 지나가는 애벌래를 형상하며 만들어봤답니다...

 

오늘도 모두 사랑합니다. 착한 폭행범의 입속 행복 2탄 이였습니다 ~~~~~~~~~~

추천수243
반대수14
베플|2013.06.12 17:32
이런 맛있는음식 혼자먹는거보니 정말못됬네요 착한폭행범아 그러니..호일피자레시피좀..

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스