월남쌈을 너무 좋아하는 여자 ㅋㅋ

월남쌈이란~ 위키피디아 고고

월남쌈(베트남어: gỏi cuốn 고이 꾸온) 또는 베트남 쌈은 반 짱(쌀 종이)에 돼지고기, 새우, 채소, 소면, 쌀 면 등을 싸먹는 베트남 음식이다. 양념으로는 까나리 액젓(어장)에 청양고추를 썰어 담은 것을 쓴다

그냥 채소를 싸서 뜨거운 물에 쌀종이를 적셔 싸먹기도 하고, 샤브샤브처럼 뜨거운 물에 고기와 새우를 데치고 그 국물에 쌀종이를 적셔 싸먹기도 한다.

손님 접대 할때 정말좋은 .. 집에서 간단히(?) 술하고 먹어도 너무 좋은 .. 월남쌈!! 제가 이제까지 해먹엇던 월남쌈 사진이예요.
모아 보니 많네요 ㅎㅎㅎ

주 재료는 : 각종 야채 , 버섯, 오이, 당근, 맛살, 계란, 닭가슴살 또는 샤브샤브 고기, 파인애플 (필수) , 아보카도 (필수) , 양배추 , 스팸, 오뎅, 피망 토마토 양파 등등등

소스 : 간장 , 액젓 , 파인애플 쥬스, 월남고추 송송송 or 칠리소스

쌀종이 - 찬물에 담궈도 괜찮아요 :)