빨리 요리해서 드셔야죠.
올해 김장김치가 이제는 김치냉장고로 들어가야겠죠.
그래서 저는 착한 가격에 구입한 돼지고기로
찜을 만들었어요.
만드는 방법은 너무 쉽네요.
먼저 고기를 수육 만들 때처럼 만들어 주세요.
그리고 밥통에 고기를 넣고 그 위에 무김치,
묵은 김치를 썰지 말고 통째로 고기 위에 얹고
청, 홍고추를 어슷하게 썰고
오일& 식용유를 한 숟가락 넣어주세요.
저는 집에는 매실엑기스를 식성에 따라서 넣어 주세요.
김치 국물, 물 한국 잔을 넣어주시면 맛있는
돼지고기 묵은 김치찜 완성~
간편하고 더 맛있어요.
날씨가 춥네요.
감기 조심하시고
옷 따뜻하게 입으시고 외출하세요.^^♥
