"외국에 단 한 푼의 로열티도 지급하지 않고 이를 고스란히 첨단 생산설비와 시스템에 투자해 커피품질을 세계 최고수준으로 끌어올렸다”며 “이 공장은 토종브랜드를 단 한국커피를 전 세계에 알려나가는 전초기지가 될 것”이라고 밝혔다."

남양유업의 뉴스 보셨어요? 첨단 설비의 자동화 시스템을 갖춘 공장공장을 만들었다고 합니다 7200톤의 동결건조커피를 생산할 수 있다는데요 동결건조커피는 남양유업만의 기술력으로 해외의 다른 기술을 배제하고 독자적으로 개발해 낸 제조방법이라고 해요 지금까지 커미믹스에는 기술비인 로열티가 포함되어잇었다는 사실 ㅠㅠ

게다가 제가 좋아하는 이정재 오빠가 모델인 누보도 자체적으로 인산염을 제외하여 커피를 용해시킬수 있는 기술력으로 만들었다고 하네요

인산염은 자연에서 얻을수 있는 인 성분을 인공적으로 만든건데요
지금까지 커피믹스에서 물에 용해시키기 위해 인산염을 넣고 있었다고 해요

근데 생각보다 우리 생활중에서 콜라나 치즈 등등 다양한 곳에서 인산염이 사용되고 있기 때문에 ㅠㅠ 많이 섭취하게 되는 문제점들이 있죠 ㅠㅠ 물론 미국에서 안전성을 입증 받았지만 ..하나라도 굳지 넣을 필요가 없다면 안넣는 게 맞는 거겠죠 ..

이번에 남양에서는 새출발이 많은것 같네요
새로운 모델과 새로운 공장 새로운 기술력 새로운 일자리 창출
내년에는 좀더 좋은 소식들로 만나볼 수있었음 좋겠어요