이번에 남양유업에서 여러가지 소식이 들려오고 있네요
나주에 커피공장을 새로 만들었고 출범식과 함께 여러 기사들이 나왔는데요
제일 먼저 눈에 띄는건.. 일만여건에 달하는 책이있는 카페 ..
책과 커피를 좋아하는 저로써는 이런 생산시설에 포함되어있는 문화공간이 생긴게 기쁘네요
견학도 갈수있다면 가서 책들좀 구경했으면 좋겠어요 ~
나주 공장 인근의 주민들에게도 좋은 문화센터가 생긴것 같아 기분이 좋습니다,
게다가 나주 공장은 독자적인 기술력으로 만든 커피 제조 시스템이 있다고해요
지금까지 커피믹스 제조시에는 해외기술을 사용하여 로열티를 지급하고있었는데
이번기회로 수출까지 가능하다고 하니 뿌듯함이 하나 더늘었네요
나주공장 출범식날에는 프렌치카페 카페믹스 시리즈중 누보를 새로 발표했는데요
누보에도 새로운 기술력이 포함되어있다고 합니다
바로 인산염,, 인산염은 인성분을 인공적으로 만든 화학적 합성물인데요
인산염이 통해 물에 잘 용해될수 있도록 도와주기떄문에 꼭 필요하다고 합니다
근데 인산염이 콜라,단문지,치즈 등등에도 필요한 성분이라서 생각보다 다양한 제품군에 들어가 있더라구요 ㅠㅠ
기사보고 .. 다 내가 제일 좋아하는 건데 ㅠㅠㅠㅠㅠ
절망했어요ㅋㅋㅋ 미국에서부터 안정성을 입증받은 거지만
여러제품군에서 사용되다보니 자신도 모르게 과다 섭취할 경우가 많아서
이번에 남양에서는 인산염을 사용안해도 잘 용해 될수 있는 기술력을 만들었다고 하네요.
다른 제품군에서도 이런기술력을 만들어 좀더 웰빙 제품들이 많이 나왔으면 좋겠네요 ^^