안녕하세요
오랜만에 판에 왔네요^^
저번엔 도시락싸기로 한번 올렷었는데 좋은말씀들 감사했습니다~
외며느리다보니 혼자 명절음식을 해요
결혼 8년차인데
어머님께 제사상 차리는 법하구 전 튀김하는거 3년배우고
저희집으로 제사를 모셔왔어요..
연세도많으시고 몸도 안좋으셔서 어짜피 제가맡을거 일찍 가져왓어요..
음식하는건 이제 수월한데
장보고 준비과정이 힘들더라구요
특히 제사있는날이 평일이면 더더욱 ㅠㅠ
제사는 다행히 3번밖에없네요..
명절까지 총 5섯번..
제사음식은 정성을 다해야된다고 귀에 딱지않도록 들어서
정성들여 해요 ㅠ
대한민국 며느님들 힘냅시다 ^^
준비과정
두둥....
장장 여섯시간에 걸쳐 완성되었습니다 ㅠㅠ
음식은 가지런히 놓아야 보기도좋아요..
명절땐 손도안댓는데 이제 먹고싶네요 ㅎㅎ
설이라 떡국지단
차린 제사상이에요.
다들 집집마다 틀리죠?
저흰 이렇게 한답니다..
이제부턴 퇴근후 저녁밥상 올려볼게요
전날 거의 재료는 준비해놓구
냉동실 생선이나 고긴 아침에 냉장고로 옮기고
출근해요.
그래서 퇴근후 좀 수월하답니다
집밥 먹이려고 많이애씁니다..
일주일에 두세번은 외식이나 배달음식먹구요~^^
요음식은 어제 해먹엇던
소고기배추전골이에요
비쥬얼도 맛도짱짱^^
색감이 너무이쁘죠
먹기 아까운 ㅠ
배추.깻잎.샤브샤브용소고기 켜켜히쌓아 잘라서
냄비에 이쁘게담고 육수부어끓임 돼요
마지막엔 우동사리넣어 바글바글^^
김장김치 어머님이 담가주셔서 목살구어서 된장찌개랑
술안주로 자주해먹는 오징어 숙회
가끔은 요렇게 분식느낌으로
매운순대볶음과 안어울리는와인과 ㅎㅎ
신랑이 젤좋아하는 어묵국수
육수내서 어묵을 넣구 팔팔끓여
국수에 부어드세요 맛나요
손이많이가도 아들하고 신랑이 잘먹으니 한달에 두세번은 해줘요^^
간편잡채도 해먹구요
스테이크도 가끔해먹습니다
스파게티는 일년에 한두번정도.
한식을좋아해서
햄비엔나 김치찌개
소고기국과 계란말이
목살과 된장찌개
캔꽁치 냉이조림.!!
캔꽁치에 묵은지넣구 냉이넣고 찌진 거에요
완전맛낫음 ^^
요기서부턴 술안주
매운찜닭 참치계란말이.과메기.오뎅탕
캡사이신넣어 얼얼하게 떡볶이
간단히 해먹는 두부제육김치
저랑 신랑은 소주좋아해서
주말에 술안주 해서 저녁겸 먹어요
저건 진짜 최고조로 먹은날입니다..
완전필받아서 ㅋㅋㅋㅋ
앞으로 다신 저렇게 먹을일은 없을거같네여
부산가끔놀러가면 좋은데이 한박스씩사왓어요
요즘은 마트도 팔드라구요.
요건 탈모에 좋다하여 만든 발효효소
긴글읽어줘서 고마워요
모두 행복한하루보내세요^^
대한민국 워킹맘 주부 며느님들
화이팅입니다^^
