수원CC맛집, 두부마당.
안녕하세요 얼마전에 민속촌에 놀러가서 먹은 손두부를 포스팅 해봤습니다.
수원CC맛집 두부마당이라고 하는곳인데, 두부요리가 맛나서 올려봤네요~
자 그럼 사진나갑니다.
수원CC맛집 두부마당 입구입니다.
외관과 인테리어가 민속촌 입구에 있는 음식점 답게 기와집으로 토속적입니다.^^
밖에서 보니 꼭 민속촌 주막에서 먹는 기분이 듭니다.
두부요리가 몸에 좋은건 다들아시죠 ? 지금 맛보러 갑니다.
저희가 들이닥친 시간이 좀 일러서 손님이 몇분 안계신데,
식사때는 복작복작합니다. 주로 민속촌 관광객이나 등산객들이 많이들 찾습니다.
연예인도 많이 왔다갔는지 사진찍는걸 잊었지만 싸인이 즐비하네요..수원CC맛집 답습니다.
방으로 들어갔네요. 방이 있어 조용히 식사를 할 수 있어서 좋았습니다.^^
두부마당 손두부의 고소 ~ 짭짤한 맛이 아직도 기억이 나네요.
방에들어가니 깨끗하고 안락합니다. 편하게 앉아서 주문을 해봅니다.
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초당 순두부 정식을(1인 8000원) 시켰습니다.
찬이 매번 바뀌는지 모르겠지만 맛깔나 보이는 손두부와 생선과 잡채,전..갖은 채소가 나옵니다.
물김치도 보이네요. 이정도 상차림이면 영양 벨런스도 잘맞고 푸짐합니다. 벌써 군침이 돕니다.
수원CC맛집 두부마당의 초당순두부는 간수로 만들어져서 따로 간을 할 필요가 없습니다.
다만, 먹을 때 간장으로 풍미를 더해 먹으면 됩니다.
부드럽고 고소한맛이 납니다. 따뜻할때 어서 먹어봅시다.^^*
간수와 순두부의 조화~~비쥬얼이 뽀얀게 후루룩 먹으면
뜨끈한게 고소하고 속이 편하고 든든해질것만 같네요.
깔끔하고 군더더기 없는 요리라 부담없어 좋습니다.
콩은 항상 좋은 콩을 준비해서 두부를 만드신다고합니다.
이렇게~간장에 살짝 비벼서 먹습니다.
흑과 백의 비쥬얼이 절묘하네요.
초당두부라 따로 소금간을 하지 않습니다.
두부는 매일매일 직접 만든다네요. 신선하고 맛고 일품입니다.
두부나라의 또다른 자랑은 김치도 매일 재료를 공수해 담그신다고 하네요.
좋은재료 본연의 신선함과 맛으로 수원CC맛집 두부마당의 가치를 더합니다.
갖 담근 김치와 함께먹으니 고소하고 부드럽고 아삭한 느낌이 좋습니다.^^
찬이 모두 깔끔하고 신선해서 두부에 올려먹으니 맛이 기가막히네요~
오이소박이와 여러 반찬을 곁들여서 먹으니 맛깔납니다.
자아 한입 드셔보이소~ 반찬을 고루 맛보다 보니 배가 슬슬 부릅니다.
찬이 많아서 먹을 거리도 많았습니다.
수원CC맛집 두부마당의 또다른 특이한점은
믿고 식사할수 있도록 이렇게 두부 만드는 과정을 오픈해서 보여줍니다.
가족단위로 식사하러온 어머니, 아이들도 두부 만드는 과정을 식사를 하면서 볼수 있구요~
신선한 두부를 믿고 맞볼수 있네요 .. 또 식사하러온 손님들에게 비지를 무료로 나누어 줍니다.
그야말로 일석이조네요 ..
이번에는 오늘만든 두부를 먹어보겠습니다.
아주 부드럽고 신선합니다. 부침이라 겉은 바삭하면서 입에 착착 붙습니다.
김치와도 환상적인 궁합입니다. 매일담근김치와 메일만드는 두부라 흡사
집에서 어머니가 정성들여 해주신 느낌이 납니다.
두부를 경쟁적으로 흡입했네요...
다른 두부 요리도 먹어보고 싶습니다. 역시 소문난 수원CC맛집 답습니다. 두부최강.!
정성이 들어간 음식이라 맛도 맛이지만 기분이 좋아지는 식사였습니다.
본격적으로 밥에 말아서 먹어봅니다. 사실 지금 점심때라 포스팅하면서 너무 괴롭습니다.
배가 너무 고파오네요. 언제또 한번 가봐야겠습니다.
용인에 들르면 수원CC맛집, 두부마당 두부요리 한번 꼭 맛보세요. 후회안하실겁니다.
아까처럼 버섯은 고소함이 두배가되고,배추무침은 슴슴하니 맛깔납니다.
여러 반찬을 곁들여서 먹으니 맛도있고 밥과함께 먹으니 더욱 든든합니다.
금방 밥한그릇을 비웁니다. 수원CC맛집 초당순두부 별미입니다.
소화도 시킬겸 두부만드는 과정을 마저 구경하고 나왔습니다.
지금까징 수원CC맛집 두부마당 후기였습니다.
날이 덥지않을때 밖에서 경치 구경하면서 먹어도 좋을것같습니다.
민속촌 입구 주차장 근처라 찾기도 쉽고 음식맛도 좋았습니다.^^
용인 두부마당
주소: 경기 용인시 기흥구 보라동 301-14
전화번호 : 031-285-4893 , HP) 010-4879-2150
영업시간 : am 10:30 ~ pm 9:30 , 오전 10:30 ~ 오후 9:30
오시는길 : 민속촌 정문 주차장만 찾아오세요