수원해물찜맛집 해물궁 후기 ♡
아는분이 추천해준 수원해물찜맛집 해물궁에서 해물찜을 먹고왔습니다.
위의 사진은 어마무시한 크기의 낙지와 꽃게등등이
어우러진 해물찜의 기념샷입니다.ㅋㅋ
수원해물찜맛집 해물궁은 정자동에서 오랫동안 해물집을 운영하셔서
그 동네에선 이미 유명한 맛집입니다.
자체주차장도 갖추고 있어 주차가 편하네요.
메뉴판입니다. 일단 주메뉴는 해물찜과탕,모듬찜과탕,아구찜 세종류 이네요.
점심메뉴도 따로 있어서 간단하게 점심식사를 하러가도 좋겠습니다.
근데 메뉴표시가 잘못된것 같네요 ㅎㅎ 돈까스 물만두 쪽이 어린이 메뉴이고 볶음밥과 라면사리가 추가메뉴인것 같죠?
암튼 어린이 메뉴도 갖추고있어서 매운음식을 잘 못먹는 아이들에게 배려한듯 합니다.
안주와 튀김도 모두 해산물이라 입맛당기네요 ^^
수원해물찜맛집 해물궁의 식당 한쪽에는
룸형식으로 되어있는 곳도 있어서
가족모임이나 회식할 때는 분리된 공간에서 즐길수 있어서 좋은듯 합니다.
수원해물찜맛집 해물궁의 해물찜입니다.
아주머니가 가위질을 해서 먹기좋게 잘라주십니다.
전혀 섭섭하지 않은 푸짐한 양에 맛까지 에술이네요 ㅎㅎ
특히 조개들이 너무 커서 종업원 아주머니께서 가위질을 많이 하는데도 먹을 때 보면 큰 조각을 씹을 수 있었습니다~^^*
해산물과 잘어울리는 매콤하면서도 고소한 소스가 참으로 일품이네요.
소스에 해물의 맛이 녹아들어 해산물의 맛과도 아주 잘어울리면서
해산물의 풍부한 맛이 더 잘 느껴지네요.^^
찜 종류에 빠지면 섭섭한 콩나물과 미나리가 입맛돋굽니다.
수원해물찜맛집 해물찜의 콩나물은 아삭하고 미나리는 향이
은은히 요리에 베어있어 개운한 맛을 느낄 수 있었습니다.
조랭이떡, 새우,위소라등등 다양한 맛이 조화롭게 어우러져서 있는 해물찜입니다.
각각의 개성있는 맛도 느낄 수 있으면서 소스맛도 더해지니 풍부한 맛입니다.
거기다가 와사비간장에 찍어먹으니 입안도 정리되면서 더욱 맛이 살아나네요.
새우와 게는 크기가 커서 껍질 까기에도 수월하고 씹는 맛도 역시 튼실하니 만족스럽습니다.
꽃게에 살이 푸짐히 차있는데 꽃게살에서 자연의
단맛을 느낄 수 있었습니다. ^^*
수원해물찜맛집 해물궁의 기본세팅 위소라입니다,
반찬이 한 7~8가지 나오는데 잡채와 전,샐러드 등은
기본반찬이 아닌 정성들인 메인요리같습니다.
파스타집가면 샐러드 가격도 만만치 않더라구요 ㅎㅎ
한국식당은 메인요리도 양이 엄청많고 반찬도 다 공짠데 말이죠..
역시 한국요리는 인심이 반인듯~
나머지 반찬도 맛이 좋았구요 메인요리의
재료들의 거의다 생물이라서
맛과 신선도가 탁월한듯 하네요.
전체적인 위생도 깨끗해서 좋았습니다.
이런분위기나 이런 요리를 두고
한잔 안할 수 없어서
맥주 고고~
수원해물찜맛집 해문찜의 낙지는 커다란 산낙지가 나와서 먹을것이 많고,
조개들은 하나같이 살이 통통하게 올라 있습니다.
조개들은 싱싱한 것을 그대로 사용하셔서 그런지
관자에도 정말 쫄깃하고 크기도 크고 비린 맛이 전혀 안나네요♡
공기밥에 먹을가하다가 볶음밥을 시켜서
먹어보니 탁월한 선택이였습니다.
중간에 밥을볶아서 찜이나 탕과 같이먹어도 맛있다고
같이간 친구가 알려주더라구요. ㅎㅎ
식사가 끝나고 계산을 할 때까지도 사장님이 나오셔서 음식맛은 어떠시냐고 물어보시는데 그 친절함이 음식을 먹고 가는 발걸음마저
기분좋게 만들었답니다.
수원해물찜맛집 해물궁 시식후기였습니다. ^^
