판에 홈베이킹 카테고리가 있는지 몰랐네요!
유명한 고급제과점처럼 잘 만드는건 아니지만
그래도 용기내서 한번 올려봅니다.
부족하더라도 이쁘게 봐주세요 ^.^!!
딸기케잌이 먹고싶어서 만든 케이크에요
이건 미니호두파이에요
언젠가 만들었던 고구마케잌 입니다
이건 딸기크림치즈파이 인데요
자를때 딸기모양 흐트러질까봐 조마조마했네요 ㅎㄷㄷㄷㄷ
전회사 다닐때 직원분께 만들어드린거에요
위에 딸기크림치즈파이랑 다른부분이 있다면 위에건 좀 진한 반면에
이건 수플레 형식이라 크림치즈 필링이 더 부드럽다는거??
급하게 잘라서 먹는다고 단면이 좀 지저분 하네요![]()
급 아이디어가 번뜩! 하고 떠올라서 만든 케잌인데요
옆에 붙어있는 아몬드때문에 고급스러워보이긴 하나
아몬드가 케잌 수분을 다 흡수해서 제 기준엔 별로였어요 ㅠㅠ
치즈케이크가 먹고싶어서 만들었어요
이렇게 포장해서 락앤락통에 넣어
두고두고 먹었네요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
자주만드는것중에 하나인 브리우니에요
만들기도 간편하고 맛있어서 선물용으로 많이 만드는 편이구요
가끔씩 파이류가 만들고 싶을땐
팔미에를 만듭니다
밀고 접기를 하는건 귀찮지만
들인 노력만큼 맛또한 훌륭해서 귀찮음을 감수하고 종종 만들어요 ㅋㅋ
발렌타인데이엔 초콜릿이 빠지면 섭하죠
이건 장미몰드로 만들었어요
얘는 골뱅이몰드로 만들었네요
시판되는 길X안 초콜릿이 생각나는건 기분탓일거에요![]()
그냥 초콜릿만 부어서 만들면 맛이 없으니까
가나슈 일일히 만들어서 넣어줬어요
확실히 달달하니 맛있네요
이건 포장샷이에요
지금 생각하면 저걸 어째 다 만들었을까 하는 생각이 ...ㅋㅋㅋㅋ
남은 생크림으로 만든 캬라멜이에요
캬라멜은 생크림, 설탕, 물엿만 있으면 금방 만드니
한번 만들어보는것도 추천합니당![]()
부탁받고 만든 샤를로뜨 딸기무스케잌 이에요
옆에두른 비스퀴만 잘만든다면 이거또한
금방만드는 케이크중에 하나에요ㅋㅋㅋㅋ
마늘빵은 언제 어디서나 먹어도 맛이 굿굿bbbb
밀푀유가 만들고 싶어서 만들었는데요
보기완 다르게 손이 많이가네요
안에 들어가는 커스타드 크림을 되직하게 만들어야 하는데
묽게만드는 바람에 애좀 먹었어요ㅋㅋㅋㅋ
매년 체리철만되면 만드는 블랙포레스트인데요,
이 때 아니면 체리구하기 힘들어서 꼭! 만드는 케이크에요
실력발휘해서 대량생산을 해봤어요!
전날 쿠키반죽 미리 만들어놓고 미친듯이 구웠네요ㅋㅋㅋ
얘는 티라미수인데요
전 이렇게 디저트컵에 담아서 만드는게 좋더라구요
보기에도 이뻐보이구요![]()
문득 떠오르는 레시피대로 만든 피자토스트에요
따뜻할때 먹으면 진짜 짱짱!!
남은 생크림 처치하려고 만든 베이비슈에요
자고로 슈안엔 크림이 가득가득해야 제 맛 아닌가요!?
피칸 좋아하는 그 사람을 위해 만들었던 피칸파이에요
입맛에 맛았는지 모르겠지만 T_T...
결혼한 친구 집들이 선물로 만든 티라미슈에요
친구 뱃속에 무럭무럭 자라고 있는 아가가 먹고싶다고 해서
냉큼 만들어서 가지고 갔네요ㅋㅋㅋ
부모님 선물로 만들어드렸던 월병!
이건 양갱이네요ㅋㅋㅋㅋ
베이킹을 하면서 꼭 만들고 싶어봤던 스텐실쿠키에요
opp필름으로 도안열심히 만들어서 만들긴 만들었는데
신화 이민우를 다... 닮았나요 ㅋㅋㅋ??
이렇게 포장에서 나눔했어요
마지막은 베이킹하면 필수인 초코칩머핀으로 마무으리!