집에서 혼자 엄마표 김치찌개 끓이는 법
오늘뭐먹지라는 방송 보시나요?
혼자사는 전 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리가 많이 나와서 자주봐요 ㅎ
지난번엔 방송에서 김치찌개 끓이는 법이 나왔는데.....
엄마가 해주신 김치찌개 끓여 주시던 김치찌개가 너무 먹고싶은거에요 ㅠ
찬밥에 뜨거운 김치찌개 정말 좋아했죠ㅎ
근데 방송보니까 이번엔 왠지 너무 어려운거에요ㅠ
김치찌개 끓이는 법인데 뭔가 엄청 복잡하고 ㅠ
일단 너무 먹고는 싶고!!
집에서 한번 만들어 보았습니다.
집에 고기가 없던 저....
저만의 김치찌개 끓이는 법으로 만들어 보았습니다.
일단 집에 있던 양파 참치 고추를 넣고 잘 볶아 줍니다~!
메인인 엄마표 김치!!!
(엄마 사랑해요)
김치까지 넣고 함께 볶아 줍니다.
자글자글 하다보니 이제 뭔가 향이 김치찌개 향이 나네요 ㅋㅋㅋ
누구나 할 줄 안다는 김치국물로 간하기!!
핵심 스킬중에 하나죠?ㅎㅎ
김치찌개니까 물이 조금 더 필요하겠죠?ㅎㅎ
이대로 끓이면 완성!!!!
이라고 생각했는데......
맛을 봤는데.....
이건 무슨....그냥 김치에 물 넣고 끓인 맛?
엄마는 대체 어떻게 하신 걸까요.
결국 전에 언니가 알려준 마법의 소스를 사용하기로 했습니다.
(아....ㅠ이건 손님 접대용이었는데ㅠ)
양념이 이미 다 되어있는 다시다 쇠고기 골드!!
각종 야채에 각종 양념까지!!
이거 하나로 완전 깊은 맛을 낼 수 있습니다.ㅋ
짠!! 완성되었습니다~!ㅋ
생각보다 김치찌개 끓이는 법 쉽죠?ㅎㅎ
오늘 저녁은 김치찌개 어떠세요?