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음 쿠키 반죽 차갑게 만들 때 질문 하나 있어요!

쿠키질문 |2015.01.07 15:59
조회 706 |추천 1
반죽까지는 어찌어찌 만들었는데, 이 반죽을
랩으로 싸서 냉장고에 넣었다가 꺼내서
밀대로 밀어야 하는데...
1시간 후에 꺼내니 반죽이 랩에 쩌억하고
달라붙어서 완전 덩어리째로 붙어서 떨어지는게
아무리 봐도 정상이 아닌 것 같아요.
일반적으로 반죽 제대로 만들었으면 쌓았던 랩이랑
깔끔하게 분리되죠? 그쵸? ㅠㅠ
추천수1
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