제일먼저 또띠아 2장으로 오븐없이 후라이팬으로 굽는 피자에요.

또띠아 + 토마토소스 + 모짜렐라치즈 + 또띠아 + 고구마 무스 + 각종 토핑을 얹고 후라이팬 2개를 겹쳐서 약불로 굽기만하면되요! 근데 또띠아가 너무 비쌈 ㅜ

이건 쉬림프 크림치즈 스파게티 만드는중! 시중에 파는 스파게티면은 고무같은 맛이나서 저는 칼국수면을 사서 쓰거나 아니면 직접 반죽해서 먹어요!

치즈를 정말 좋아하지만 그래도 한국인이라 조금 매운맛이 있어야 깔끔하더라구요. 전 청양고추를 얇게 썰어넣었어요. 알싸한맛이 어우러져서 정말 맛있어요 ㅋㅋ

이건 일식 가츠동인데 돈까스 덮밥이에요. 수제 치즈돈까스에 맛술, 간장, 꿀, 계란으로 만든 소스를 얹어서 먹어요. 처음 만들어본거라 모양은 조금 그렇네요 ㅎㅎ;

이건 마지막으로 치킨이 땡길때 만들어먹었던 가라아게에요. 닭다리살만 따로 손질해서 우유에 재워둔다음 간장 마늘 등으로 밑간한다음에 빵가루없이 튀기기만 하면되요. 저는 카레가루로 밑간하는걸 좋아해요 ㅎㅎ 닭다리살이 부드럽고 한입에 쏙쏙 들어와서 먹기편해요.


취미가 요리인데 주변에 같은취미를 가진사람이 좀처럼 없어서 소심하게 공유해봤어요. 광주지역 요리모임은 없는건지..후우 ㅜ

긴글 읽어주셔서 감사합니다. 오늘은 리코타치즈 카나페를 만들어보려구요.

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오늘의 톡 감사합니다!

오늘 저녁에 먹은 칼국수에요

얼려놓은 육수로 간편하게 해먹어서 좋아여. 재료 손질도 많이 필요없구요 ㅋㅋ


아참 결혼을 원하시는 분들이 많은데... 애인부터 구할게요.. ㅜㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ( 남자 사절 )