---------------------------------------------------그새! 13000명이나 제가 올린 글을 봐주셨어요! 댓글도!!!!20개나 넘게 달렸더라구요!!!하나하나 다읽어보고 답글 달아드렸는데!
댓글에 70%는 하도..얌..욥..이 거슬리다고 하시는 분들이 대부분이라..안쓰기로 했어요~~!!미안해요!
아..! 근데 한식으로 올린다고 했는데...찍어논게 한식이 그다지 많지가 않네요..원래 밥먹을때 마다 사진을 찍긴 했었는데!! 예쁘게 나온게 없어서..!
그래도 한식이나! 한식에 가까운 음식을 올려볼까해요!!! 자 밥상머리 2탄 시작할께요!!!!
소고기 넣고 된장 찌개 끓였던거에요!
사실 김치찌개보다 끓이기 쉬운게 된장찌개거든요?!
레시피는 넣고싶은 야채들을 다 썰어서 냄비에 담으시고
물을 넣어주는데 좀 자작자작할 정도로 넣어주시면되요. 순서 헷갈리시면 안되요~ 야채부터 넣고!물을 넣어주셔야해요!!! 그래야 자작하게 물을 부울수있고 된장국이 아닌 된장찌개를 만들수 있어요!! 고다음엔 뭐 고기를 넣어도 되고 안넣어도 되지만..전 보통 된장찌개 끓일대도 돼지고기던 소고기던 넣고 끓이거든요~ 그래야 국물이..깊은맛이..!!! 여튼 고기랑 야채랑 몽땅 한꺼번에 넣어주시고 끓여주세요!! 이제 끓는동안에 된장 2큰술 다진마늘 반큰술 고추장 반큰술 을 종지에 넣고 끓고있는 물을 조금 넣어서 개어주세요. 이제 된장을 넣는 타이밍은 끓고잇는 야채중 가장 단단한 야채가 푹익었을때 된장을 넣고 그담에 두부도 썰어서 슝슝 넣고 뭐 파는 썰어서 넣어주셔도 되고 안넣어주셔도 되고~ 한3~5분정도 약불에 끓여주시면 끝!! 무지 쉽죠!?
보통 물넣고 된장 풀고 끓이다 야채넣는게 다반수인데 이러면 맛없어요! 야채에서 고기에서 우러나온 물에 된장을 넣고 조금만 끓여서 먹어야 맛있습니당!
요건 오징어볶음 해서 소면 삶아서 먹었던거에요!!! 막걸리랑 먹으면 아주 꿀맛!
요건 닭다리로만 만든 닭볶음탕이에요. 토마토를 넣고 좀 달달 매콤하게 끓엿는데 맛있더라구요!!
이건..학교서 점심먹으려고 싸간 도시락이에요!!! 오리훈제 랑 마늘이랑 볶은거랑 두릅짱아찌 양배추 찐거에요~~!! 쌈장에 싸서 먹으면 완전 구웃!
이건 고등어 시래기 조림이에요! 시래기가 잘안보이는데..밑에 있거든요!!! 요걸 만들게 된건 오늘 뭐먹지에서 시래기고등어찜 대가가 나와서 했던거 보고 따라했던건데 완전 맛있더라구요~~!!
이건 밑에 수육해먹고 남은 고기랑 수육삶은 물로 수육 국밥을 해먹었던거에요 완전!!!맛있어여!
파는거보다 맛있던거 같았어요! 물론 내가 만들어서..더 맛잇던거 같다고 느낀거겠지만!!
수육 삶은 물 버리지말고 이렇게 해서 먹으면 좋을거같아요!!
육회가 엄청 땡기던 날이어서 육회를 해먹었어요!! 육회지x 에서 나오는 것처럼 구색 비슷하게 갖춰서 차려봤어요!! 배가..한개에 3000원이라서..그냥 집에있던 파프리카로 대체했어요! 소고기 무국은..전전날 끓엿던거 담은거구요~~!!육회도 집에서 해먹는게 좋을거같아요 앞으론!!!
아 소스는 마트에 파는 흑임자드레싱이에요 ㅋㅋㅋ육회지x에서도 이걸 쓰는거 같긴한데 미묘하게 좀 다르네요~!!
요건 수육이에요~~미나리도 무쳐서 같이 먹었어요!!! 꿀맛!
해물 된장찌개 에요!! 간단간단~~맛있어요!!
요건 미나리전!!! 막걸리랑 먹으면 완전 꿀맛!!
제가 워낙 술을 좋아해서..보통 밥먹을때건 야식먹을때 꼭 술을 같이 먹거든요..
그래서 요리들이 약간 다 술안주 같은 느낌들이 강한데...3탄은 진짜 밥상으로 올려볼게요!
아 레시피는 혹시 궁금하신게 있으면 ayocan89@nate.com 메일로 물어봐주세요!
