하루하루 더워지는걸 보니 정말 여름이 오나봐요~
많은 분들과 함께 먹을 수 있고, 손쉽고,포만감을 줄 수 있는 핫도그로 결정!!!
음식이 상하기 쉬운 여름철 후다닥 만들어서 후다닥 먹기 좋은
수제소시지 핫도그 만들어 볼게요~!!
재료 : 핫도그롤1개,갈비맛소시지1개, 청상추, 다진양파, 다진피클,양배추
양념(소스)만들기 : 다진양파3T, 다진피클2T, 허니머스터드3T,케쳡1T
핫도그롤(빵)과 다진피클은 코스트코에서 구매
빵이 없을시에는 식빵으로 대체가능
다진피클은 일반 피클을 다져주면 됨.
1.소시지는 끓는 물에 살짝 데친다.
2.양파는 다지고 양배추는 채썬다.
3.다진양파,다진피클(코스트코구매),허니머스터드3T, 케쳡1T를 섞어 놓는다.
4.참깨 핫도그빵(코스트코구매)에
청상추-채썬양배추-수제소시지-준비된양념-칠리소스 순서데로 올려주면 완성~!!
Tip.
1.핫도그빵을 구하기 힘들때는 식빵으로 대신해도 된다.
식빵으로 해도 가능하답니다.
반으로 살짝 접는듯 구부려진 상태에서 속을 채워주시면 돼요.
핫도그용 빵보다는 벌어질 수 있으니
뾰족한 꼬치로 꽂아주시면 더 깔끔하겠죠?
이렇게 포장용기에 담아주면 왠지 전문가의 느낌이 물씬...
물론 없을시 쿠킹호일로 감싸주면 된답니다.
아이들 운동이나 야외활동 할때 요렇게 준비해주면,
완전 세스쟁이 엄마되겠죠?