김밥 해 먹기엔
시간도 오래 걸리고
준비할 재료도 많고
때론
그냥 쉽게
몇가지 재료만으로 만들 수 있는
그런 메뉴가 좋잖아요
흔히들
하와이안무스비 라고 하죠?
밥과 햄을
김에 둘둘 말아서
쉽게 만들어 봤답니다
이번에
동원몰에서 배송받은
"우유리챔"을 사용했어요
돼지고기 앞다리살을
우유로 재워서 만들어서인지
부드러우면서도 풍미가 죽여주더라구요
200g짜리와 340g짜리
두가지 용량이 있는데,
요번엔 큰걸로 초이스!
통조림 속에서
쏘옥~
빼내는 것도 완전 쉬워요
큼지막하게
6등분 해서
썰어주고
그리고
계란 4개를 지단 부쳤다가,
통조림 틀을 이용해서
꾹 눌러가며
찍어주세요
그럼 요렇게~
따로 칼로
크기 맞춰서 잘라낼 필요없이
딱 맞는 크기로 잘라진다는거!
만드는법 간단하죠?
햄도
구워주세요.
기름 안 넣어도
지글지글 노릇노릇
어찌나 맛있게 구워지는지
꺄악 :)
하와이안 무스비만드는법 완성하기도 전에
그냥 이대로 담아내서
막 지은 흰밥에 먹고싶은 충동이 들더라구요
불 끄고 나서도
지글지글
지글
지글
그리고
리챔 통을 그대로 사용할 거예요
시중에서 판매하는
하와이안 무스비 메이커 이런거
따로 구입할 필요없어요
통에
랩이나 비닐팩 깔고
통깨, 참기름, 소금 살짝으로 간을 한 밥을
2-3큰술 정도 평평하게 깔아서 넣어주세요
그 위에
구워뒀던
햄을 올리고
계란 넣고
밥을 다시 2-3큰술 넣어주세요
이 사이에
상추나 깻잎을 넣어주셔도 되고
치즈를 넣어도 되고~
각자 취향껏!
그리고 나서
비닐을 잡아당기면
전부 함께 쑤욱- 빠져나와요
그럼
김밥용 김을 반으로 잘라뒀다가
그 위에 올려주시고
데굴데굴 잘 말아주시면 된다는거!
마지막으로
먹기 좋은 크기로 썰어주시면
하와이안 무스비 만드는법 끝
그릇 여러개 쓰지 않아도 되고
통조림 캔까지 알차게 이용할 수 있고,
순식간에 뚝딱!
자를땐
칼에 참기름 살짝 발라주시면
좀더 쉽게 자를 수 있구요
나들이 갈때
솜씨 없는 분들도
간단히 준비하기에 좋고,
평소에도 이렇게
주말에 가벼운 한끼로도
충분히 Goooooooood!
