양식을 워낙 좋아하는데 외식하면 너무 뻔한맛인데 가격은 왜그리들 비싼지..
분위기값이라지만 단순히 먹으러가는 저한테는 너무 안맞아서 만들어먹는걸 즐겨요
제일먼저 연어 스테이크. 바삭하게 구운 밑간한 연어에 아이올리 디핑, 생양파 슬라이스, 색감을 위한 브로콜리 살짝올렸어요. 느끼할수 있는 연어지만 양파랑 소스덕에 맛있게 먹었어요.
언제나 간단하게 해먹을수있는 크림파스타&리조또 에요. 청양고추를 약간 넣어서 느끼함을 잡아주는게 포인트고 제가 가장 즐겨하는 요리에요.(편하고 맛있어서) 리조또는 파스타랑 다 똑같고 면 대신 찬밥넣고 졸이면 끝나요. 재료에 구애받지않아서 좋아요.
너무 느끼한것만 올려서 이번에는 제가 양식다음으로 좋아하는 일식이에요. 연어알을 살짝 데치고 조미된 간장으로 간하고 생양파를 최대한 얇게 슬라이스해서 덮밥으로 먹었어요. 이꾸라동 이라고해요. 톡톡 터지는 연어알이 정말 맛있어요. 연어알이 비싸서그렇지..
마무리를 어떻게해야할지모르겠네요. 담에 또봐요?
