이번에 미국으로 요리 배우러 가는데 가는게 까다로워서 요리시험치고 갑니다
그런데 요리과정을 영어 레시피로 적어서 제출하라고 하십니다
이거 떨어지면 미국 공부하러 가는게 물거품 되거든요~
해석좀 제발 부탁드립니다
영어공부는 지금 학원다니면서 꾸준히 하고있는데 아직까지 이걸 영어로 적기엔 무리네요~
영어 잘하시는분 제발~부탁좀 드릴께요..
안심스테이그
안심150g,베이컨1줄,통마늘 슬라이스1개,월계수잎1장,통후주3알,올리브오일조금,스테이크소스,양송이소스,소금
양송이소스-양송이165g,청피망100g,양파150g,토마토페스트50g,토마토홀700g물1000g,휘핑 300ml
설탕 1/2TS,소금1/2TS,파프리카 시즈닝 1/3TS,후추조금,간마늘1TS.올리브오일
안심을 150g으로 잘라서 베이컨에감싼후 통마을 슬라이스 통후추 월계수잎 소금 올리브오일을 첨가하여 마린레드시킨다(이틀정도)
양송이 소스를 만든다
-올리브오일을 두르고 마늘을 볶은다음 양송이 청피망 양파를 넣고 볶는다
토마토 페스트를 넣고 5~10분정도 볶는다
페스트의 고소한 향이나면 토마토홀과 물을넣고 저어가며 끓여준다
휘핑과설탕 소금 파프리카 시즈닝 후추 를넣고 20~30분간 끓여준다
핫야채-새송이 1쪽,양파 1슬라이스(모양그대로),단호박 1쪽.통마늘튀김4개,통감자1개,
브로콜리1개,아스파라거스1개,
핫야채는 구워서 접시한쪽에 보기좋게 놀아둔다
안심을 중불에서 앞뒤 노릇하게구워 미디움으로 해준다
스테이크소스를 접시에 붓고 안심을 그위에 올리다음 양송이스테이크를 안심위에 뿌려준다
발사빅소스로 그림을 그려준다음 마무리한다
어려운 부탁이지만 제발 해석좀 부탁할께요~
그리고 모든재료를 섞어끓인다도 해석좀 부탁해요~
혹시 메일로 답변을 주실분 있을진 몰겠지만 메일주소 남길께요..
메일로 욕은 삼가해주셨으면 합니다.^^
