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제발 바쁜분들은 커피주문좀 통일해서 해주세요

Aㅏ |2016.11.03 18:50
조회 95,109 |추천 287
ICE시나몬모카 휘피올리고 1잔
Hot모카 샷추가 휘피x 1잔
ICE카라멜마끼아또 샷추가 1잔
Hot카라멜마끼아또 휘피올리고 1잔


5년가량 커피를 팔고있지만
오랜만에 볼정도의 햇갈리는 주문을 해놓고는


정확히 18시26분에 주문결제 완료하고
추가적립까지 친절히 설명드리며 1분소요됐으니 18시27분부터 만들기시작해서
18시34분에 다 만들고 드렸는데


중간에 엄청나게 짜증섞인소리로 다됐죠???!!!!!!!!!!! 하고
진심 신경질적이게 물어보면


안그래도 최대한 빠르고 맛있게 만들어드릴려고 노력하다가도 기운빠지네요


적립도 놓치시길래 친절히 설명해드리며 잘 응대해드렸고
자칫 햇갈려서 샷추가가 다른데 들어가거나 파우더를 잘못넣게되면 더 지연되니
최대한 집중해서 열심히 만들어드렸건만


그 7~8분을 못기다려서 그리 짜증을내시는지..


혼자서 저런 햇갈리는 주문에 밀크스티밍까지하고하면 
커피숍 하시거나 일해보신분들이라면 저거 굉장히 빠르게만들었다는거 아실거에요..


그렇게 바쁘시면 그냥 따뜻한 아메리카노 4잔 통일해서 주문하시면
2분도안되서 만들어드렸을텐데말이죠..


정말 직접 해보세요 해보고싶었으나 그냥 여기에 푸념하고 말아야죠..
서비스업이 뭐 어쩌겠어요 그러려니~~~해야지
추천수287
반대수39
베플|2016.11.04 14:20
서비스직이니 참는다 마시고 주문 받으실 때 주문이밀려서 5-10분정도 (예를 들자면) 소요됩니다. 괜찮으시겠어요? 하고 젤 먼저 묻고 시간걸려도 잔소리 못하게하세요. 그래도 하는 냔은 스킵해야하지만 늦는다고 말하고나면 손님입장에서 덜 찡찡대요. 이미 늦는다했는데 어쩌겠어요. 그런 뒤 천천히 실수없이 만들면되요. 괜히 바삐해주면 지 눈에는 더 정신없어보여서 더 짜증내요.
베플ㅠㅠ|2016.11.04 15:13
저도 카페일하는데 딱봐도 손님 많고 저도 분명 주문 받을때 주문이 밀려있어서 몇분정도 걸릴거 같은데 괜찮으세요? 하면 대부분 괜찮다고 최대한 빨리 해달라고 얘기해요. 근데 잠시후 또와서 언제되냐구 짜증내시는 분들도.. 계시긴 합니다...ㅠ 계속와서 짜증스런 표정으로 쳐다보고 아이구 손느리네.. 이런 말 한마디씩 덧붙이면 잘하던것도 실수하게 되고 시선이 부담스러워 덤벙거리게 되긴 하더라구요 ㅎ..
베플ㅇㅇ|2016.11.04 18:17
카페알바 해봤을때 가장 이해 안가는 인간들이 바쁘다면서 꾸역꾸역 커피사러 오는 인간들. 주문 받으면서 포장이시냐, 쿠폰 있으시냐 등 누구에게나 하는 질문 하니까 아 바쁘니까 걍 빨리 주세요. 곧 있으면 버스 오는데. 이러면서 짜증내는 인간들이 제일 이해 안갔음. 내가 그사람이 급히 버스타야하는지 택시를 타야하는지 알턱이 없는데다가, 그렇게 바쁘면 그냥 가던길이나 급히 갈것이지 발 동동 구르면서 굳이 커피 사러 오는 이유를 모르겠음.

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