우선 재료를 알아야 만들 수 있겠죠?재료 : 시중에 판매하는 동치미, 국수한줌, 고추(홍,청양) 1개 or 파프리카 (빨간, 노랑) 1/4, 식초와 겨자 (기호에 맞게 넣어야합니다.)
만드는 순서1. 동치미를 그릇에 담아두고 소면을 삶아주세요.* 소면은 거품이 올라올 정도로 끓으면 찬물을 부어주세요 이렇게 하면 쫄깃쫄깃한 면빨을 유지할 수 있습니다.
2. 잘 삶아진 소면을 둥글게 둥글게 말아서 이쁘게 그릇에 담아주세요.이때 미리 썰어둔 고명을 함께 담아주면 끝!
너무 쉬운 겨울 별미 동치미국수! 오늘 한번 만들어보세요!다양한 레시피가 궁금하면 아래로!http://blog.jongga.co.kr/220200442723
