벚꽃 철판 아이스크림 만들기 도전!
봄바람이 흩날리는 벚꽃 계절이 이제는 조금 지나갔지만....
그래도 아직은 제 마음속에 그 설레임이 남았기때문에
이렇게 벚꽃 철판 아이스크림을 만들어봤습니다.
주재료: 벚꽃 모양 몰드, 딸기 제티, 초코 제티, 찰리의 아이스팬
우선 젤라틴을 뜨거운 물에 넣고
딸기 제티와 분홍 식용 색소를 넣어주세요.
젤리가 굳기 전에 서둘러 벚꽃 모양 몰드에
조심스럽게 부어주세요
냉장고에 세시간동안 넣어줍니다.
그리고 아이스팬에 나뭇가지 모양위의
종이를 올려놓고 그 위에
초코 제티를 뿌려준후 그 모양만 남게 해줍니다.
냉장고에 식혀둔 벚꽃 젤리를 가져와
초코제티 나뭇가지에 각 위치에 맞게 올려주세요.
그럼 이렇게 벚꽃 가지가 완성되었죠 ㅎㅎ
넘나 예쁜것!!
본격적으로 철판 아이스크림을 만들려면
소량의 우유와 휘핑 크림을
그 위에 뿌려준후~
다다다다다다다다다다
잘게 부셔서
넓게 펴준후 롤 형태로 말아주면
벚꽃 철판 아이스크림이 완성됩니다 ㅎ
