오늘은 마리텔 백종원 크림스파게티를

만들어 봤어요 ~ㅎㅎ

재방송으로 한번 봤는데

뭐 이건 안만들어볼수가 없는

레시피와 비쥬얼 이더라구욤 ㅋㅋㅋㅋ

백종원씨의 고급진 레시피에 꼴깍해서

손수 까르보나라를 만들어봤답니당 ㅋ

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팬은 2개를 준비해주세요 ~

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팬에 ​버터를 종이컵 반컵정도

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넣고 약불로 살살 녹여줍니다 ~

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​버터가 녹았으면 밀가루도 반컵 넣어서

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살살 뭉치지않게 풀어주면서 저어주세요 ~~

비율은 버터랑 밀가루 1 : 1 비율이에욤

그다음 우유 5컵을 종이컵에 따라서

버어준다음 약불로 잘 저어주세요

그럼 걸죽한 농도의 크림소스가 완성된답니당 ^^

집에 파인애플이 있어서 파인애플도 얇게 썰어서

넣어줬어요 그럼 훨씬 더 맛있을꺼 같아요

팬에 올리브 오일을 두른후 썰어둔

베이컨과 마늘을 볶아줍니다 ~

슬라이스 마늘로 해도 상관없어요 ~

만들면서 느낀점은 베이컨을 거의다 볶은다음

마늘을 휘리릭 볶아줘야 타지않게 만들수있어요

면은 끓는 물에 굵은소금 1ts 넣고

팔팔 끓여줍니다 ~

5분정도 삶아주면 되는거 같아요 ~

면이 익었으면 채반에 면만 건져내서

만들어 놓은 소스에 넣어줍니다 ~

그리고 골고루 비비고 비비고 ~

소스랑 잘 섞이게 비벼주세요 !

마지막으로 후추 약간뿌리면

백종원 크림 스파게티 완성이에욤 ㅎ

쉬워보였지만 역시 요리라는건

만만치가 않은거 같아요

암튼 열심히 만든 스파게티 !

냄새부터 맛있는게 범상치 않네요 ㅋㅋ

포크로 돌돌 말아서 한입에 호로록 호로록 ~

먹으니 아웅 진짜 꿀맛이에요

완전 완전 내스타일 ~~~

느끼한거 싫어하시는분은

드시면 아니될꺼가타요 ㅋㅋ

백종원 크림 스파게티 한번 만들어 드셔보세요 ~