안녕하세요!!!!
유부된지 7개월 된 26살 새댁이에요..ㅋ_ㅋ
자취할 때 부터 요리하는거 정말 좋아했는데
결혼하니 제 살림 생겨 더 재밌게 하고 있어요~~!
요리는 한 번도 배워본적 없었는데
되려 요즘 이렇게 삼시세끼 다 하다보니
(남편이 점심먹으러 잠깐 집에 들러요!)
정식으로 배우고싶어져서 조리쪽으로 대학원을 진학해볼까.. 고민중입니다아
제 밥상 사진 보시고 평가 부탁드려용..♡
남편 출장 다녀오던 날, 고생했다고 만들어 놓았던 매운 등갈비찜
콩나물은 등갈비 아래에 가득 깔아뒀어용!
욕심내서 두 가지 버전으로 만든 칼국수 ♡
집에서 만들어 먹은 갈비천왕!!!!!!
갈비천왕 생각보다 만들기 엄청 간단해요!!!
저희는 그래서 이거는 진짜 안 시켜먹고 꼭 만들어먹기 ㅎ_ㅎ
(갈비천왕 레시피 알려달라는 분들이 계셔서요~~!
저는 쿠캣코리아 레시피 참고했어요!
재료는 닭 한마리, 설탕, 다진마늘, 간양파, 청주, 매실액, 진간장, 올리고당, 참기름, 후추 필요해요!
1. 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 간 양파 2큰술(저는 생략했오요..ㅎ_ㅎ), 청주 3큰술, 매실액 3큰술, 진간장 6큰술, 올리고당 3큰술, 참기름 1큰술, 후추는 약간 분량의 양념들을 모두 섞어 갈비 양념 만들어 20분동안 닭고기에 재워둬요.
(닭고기 넣어 재워두기 전에 양념 미리 좀 빼두세요. 나즁에 치밥 소스로 활용 ♡)
2. 기름 두른 팬에 재워둔 닭고기를 넣어 노릇하게 익혀요.
(약불에서 15분이요! 센 불에 하면 양념이 다 타버려요ㅠ_ㅠ)
3. 파채와 함께 먹어용
4. 닭살과 소스, 파채와 함께 비벼 치밥으로 먹어요 *_*)
아침으로 길거리토스트
남편도 좋아하고 저도 좋아하는 파불고기
반반버전으로 만들었어요!
축구하던날 야식으로 만들어먹은
군만두와 치킨텐더
집에 닭 안심이 있길래 밑간해 돈가스처럼 튀김옷 만들어 튀겼어용ㅋ_ㅋ
저희 부부는 삼계탕보다는
찹쌀로 밥 한 뒤에 말아먹는게 더 좋더라구용
닭 먹는다고 급하게 만들었던 겉절이..♡
두 식구가 먹을건데 이날은 유난히 저녁 밥상이 푸짐했어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
갈치구이에 제육볶음, 맑은 순두부탕까지
오픈샌드위치.
남편이 이 비주얼 보더니 갑자기 지갑에서 오만원짜리를 꺼내줬어요..♡
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일요일 점심.. 추석에 가득 들어온 스팸을 처리하기 위해
스팸김치찌개에 스팸구이까지~~ㅋ_ㅋ
ㅇ아니.. 사진 잔뜩 골라놨는데
10장밖에 안된대요.. 엉엉
(더 많은 사진은 인스타그램 @homecook__ 으로..♡ 희희)
ㅇ어떤가요..? 저 감히 대학원에 도전해봐도 될까요..? ㅠ_ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ