일단 뚝배기를준비하셈
계란을 3~4개까
그리고 숟가락 장전하셈 .
소금 반스푼
다시다 반스푼
설탕반스푼
참기름 1스푼
후추 한꼬집
넣고 계란 알끈이 다풀릴때까지 섞어주셈
(부들부들한계란찜될려면 5분정도풀어)
물은 계란양에 1.5배넣어 (촉촉하게)
그리고 꼭 랩으로 공기안통하게 감싸서 위에 젓가락으로 구멍 3개뚫어주고 전자레인지에 9분돌려라 .
이거참고로 떡볶이집 서비스 계란찜방법임
오늘 기분도좋고하니가 뿌린다 .
추천수1
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