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내김치찜레시피도 알려준다

밥 앉힐때 쌀뜨물받아라
(첫번째물은 불순물이야 두번째부터받아라)

통삼겹을사
그리고 고기를 맨밑에깔아
그리고 묵은지로 고기위를 덮어라 이불덮듯이
그리고 쌀뜬물 부어줘

그리고 재료 본연에맛을 살려야해

마늘 3개때려넣어
파도 반갈라서 3cm 맹키로 큼지막하게
고춧가루 아빠스푼으로 2스푼넣어
국간장 1스푼 반넣어
소금 반스푼 넣어
미원 한꼬집 넣어

그리고 처음에 강불로 6-7분끓여준다음
가장 약불로 30-40분끓여줘라 푹 고아
김치가 흐물흐물해질때까지 김치는 무조건 통으로 넣어야한다

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