유전적 다양성몇 년동안, 환경보호론자들은 야생에서의 생물 다양성 상실에 관해 걱정해왔다. 하지만 생물 다양성의 상실은 농부들이 지켜보는 가운데에서도 발생한다. 특정한 종이 적은 양의 우유와 고기를 제공한다고 비인기적이게 되는 것이 하나의 문제다. 이 문제는 곡물의 사례에도 해당된다. 지난 세기에 걸쳐, 곡물의 유전적 다양성의 4분의 3이 없어졌다. 많은 농부들은 빠르게 자라고 더 많은 양을 생산하는 식물의 품종으로 변환해왔다. 우리 행성의 식물의 먹을 수 있는 30000종에서 쌀, 밀, 옥수수를 포함한 30가지만이 우리가 먹는 것의 95%를 차지한다. 불행히도, 최근에는 증가하는 인구에 따라 세계 식량 생산도 증가할 필요가 있다. 이러한 상황 때문에 생물 다양성의 상실은 곡물들이 다른 환경조건의 새로운 장소에서 자라기를 어렵게 한다.