많은 분들의 응원 덕분에 힘이 나는 요즘이네요.
오늘은 두번째로 제가 만든 요리들을 또 보여드리려고 합니다.^^
1.단새우로 만든 셰비체입니다.
여러가지 특수재배된 가니시들과 샤도네이비네거로 만든 비네그렛을 뿌렸어요^^
여기서 골라서 올렸어요.
2.한치 먹물 보리리조또입니다.
배고파서 있는 재료로 만들어 보았네요.
3.부라따,토마토,바질입니다.
요즘 부라따치즈를 여자분들이 많이들 찾으시더라구요
직접만든 부라따치즈에 바질폼과 건조토마토를 올려보았어요.
4.엔다이브 크림치즈입니다.
크림치즈와 엔다이브는 실패하지않는 조합이죠?ㅎ
5.red meat 입니다
비트와 육회에요^^
환절기에 다들 건강조심하세요!
인스타 @bitter_sweet_cuisinier 입니다
구경오세요^^
