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그냥 있는재료로 만들어본 자취요리

으아아아 |2020.03.16 00:39
조회 47,189 |추천 137
/////////제목보고 들어 오신분들 중에 이런저런 댓글남겨주셔서 살짝 변명(?)의 글을 남겨봅니다. 제가 작년에 스트레스+불규칙한 식사 등등으로 인해 크고작게 아파서 수술도 몇번하고 몸이 많이 약해져서 후회도 하고 부모님께도 죄송하고 제자신을 다시 건강하게 만들어야겠다 싶어서 각종 구비해둔 식재료들이 좀 많아요 .. 물론 재료들이 풍부하게 많지는 않아서 부족한 재료들은 이마트 쓱배송이나 쿠팡 등등 이용해서 조금씩 사서 하기도 합니다.
그리고 제가 원래 음식해서 사람들에게 나눠주는것도 좋아하고 저 혼밥도 좋아해서 자주 해먹게 되요..
제목과 다른 음식내용이 불편하시면 수정하도록 하겠습니다.
그럼 2만...///////



안녕하세요 자취5년차 30대ㅜ여자 사람입니다.
항상 눈팅만 하다 잠이오지 않아 모바일로 글을 남겨봅니다.
보잘것 없지만 손재간 부린것들 올려볼께용~


본집에서 총각김치 파김치 보내주셨는데 김치양념 다대기를 같이 보내주셔서 남은양념으로 급 해본 닭볶음 탕 입니다. 맛간장과 새우 버섯 넣고 해보았는데 나름 맛있게 먹었고 남은양념으로 밥까지 볶아서 다 먹었습니다.



지인분들중에 저탄고지라고 저탄수화물 고지방 식단 하는분 계셔서 키토제닉 하루에 한끼씩 했는데 제가 밀가루 소화가 잘안되어서 호밀빵 토스트 그리고 스파이럴라이져로 채소면 제조해서 채소면 파스타를 해먹었습니다. 모든음식이 비린내 안나고 간만 맞으면 다 ok 하는 식성이라 잘 먹었습니다



숙추차돌볶음!!
굴소스넣고 냉동새우넣고 냉장고에있는 채소같이 넣고 볶아서 먹었습니다.
정말 자취하면서 느끼는거지만....
제가 먹는거에는 돈을 아끼지 않아서 그런지
혼자 해먹는게 돈이 더 드는거같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ



집에있는 우유+ 당근+ 계란 + 양파 + 버섯 +브로콜리 넣고 카레해먹었어요 ~
카레는 속재료가 많이 안들어가도 맛있게 할 수 있는 간단 요리같아서 자주해먹어요 굳굳!!



갑자기 짜장라면이 먹고싶어서 오ㄸㄱ 짜장라면과 치즈 계란후라이 그리고 냉동실에 있는오징어 까지 해서 짜+치+계+오 해먹었어요 ㅋㅋㅋ 엄마의 파김치까지 해서 완전 꿀맛이었습니다 .



가끔씩 귀찮을때 버터녹인 팬에 계란후라이 + 버섯 + 아스파라거스 구워서 먹어요
아침식사로 고소하고 든든하니 괜찮은거같아요




제가 집김밥도 많이 좋아하는데
초등학교때 먹던 햄+맛살+단무지+시금치또는오이
정석인 김밥보다 채소나 속재료 많이넣고 밥 조금만 넣는 김밥을 좋아해서 여러가지 재료를 넣고 김밥을 만들어요~
일반 양배추도 맛있지만 적 양배추가 더 달달하고 식감이 좋아서 자주 넣어서 먹어요~!
제가 일하면서 동료들이 안먹는(편식치료) 재료들로 맛있게제조를 해 별미김밥 나눔을 많이 하는데 반응이 정말 좋았던 재료를 말하자면 튀김종류를 넣어서 만든김밥 집에서 직접만든우엉조림을 넣은김밥 그리고 노각무침장아찌를 넣은김밥 간장에 졸여서 약간 태우듯이 불맛을 낸 어묵을 넣은 김밥 들이 반응이 좋았습니다.
나중에 냉장고 반찬들중에 손이 가질않는 반찬이 있으시면 김밥에 넣어서 드셔보시는것도 별미 일듯 합니닷








최근 코로나19로 인해 강제 백수가 되면서
집에서 하루 세끼 챙겨먹으며 설거지만 주구장창하던 집순이였는데 갑자기 뭘 해먹어야 맛있게먹으면서 비상식량에 좋을까 생각하던차에 만두제조에 돌입했습니다 ㅋㅋ
재료공급 로켓프레쉬 쿠팡정말로 사랑해요
만두속재료 준비가 정말 힘들었습니다.(면포가 없는 자취인 ㅠㅠ데쳐야하는 재료들 데치고 손으로 물기짜고 반복..)
그치만 완성된 재료를 보니 뿌듯하고
만두피는 구매해서 만두 빚어 소분해서 냉동실 그리고 나머지는 군만두도해먹고 찐만두도 해서 맛을보니 더욱더 뿌듯했습니다.


안좋아진 시국으로 인해 당황스럽고 힘들지만
건강관리 하시고 먹는 음식은 거르지말고 잘 챙겨먹으면서 기분도 좋아지고 면역력도 높이시길 바랍니다.
지금 안아프고 쌩쌩하고 멀쩡하다고 맨날끼니 거르시지마시고 간편식이라도 꼭꼭 챙겨드시면서 지내세요 ~!
앞으로 좋은날만 가득하시길 빌어요
추천수137
반대수6

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