혼자여도 충분히 준비 할 수 있는 연휴 요리
코로나로 연말연시 기분을 집에서 한두명의 지인이나 가족과 할 수 있다.

크리스마스 혼술 테이블

연말 혼술 테이블

어묵꽃& 새우초밥
어묵 살짝 데워 칼집만 넣어 끼워 넣는 간단 어묵꽃.
생새우 껍질 벗겨 갈라 꾸욱 뭉친 초밥.

겨울이면 특으로 내놓는 해산물 오븐구이와 치킨

프로슈토 & 크림치즈

뇨키 벌레& 햄치즈, 과일

혼자 맞는 기념일 테이블

양파 베이컨링
양파, 치즈, 베이컨을 말아 후라이팬이나 오븐 또는 오븐 토스트에 구워 달달한 고추장 소스를 더해 준다.

육회
들어가는 재료는 많이 없어도 맛있다.

미니화로 밀푀유 나베

토스트 샐러드
토마토, 식빵, 치즈, 올리브든 집에 있는 것들 모두 털어 넣어도 된다.

산뜻한 카르파쵸
흔히 구할 수 있는 생선회에 시판 드레싱만 있어도
간단히 할 수 있다.



이강의 혼밥 in Tokyo life
유튜브 - https://youtu.be/LzOWa1Osv7M


그외 다수 요리판 글들
서늘한 기온, 샤브샤브
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