요즘은 피붓 만큼이나 머릿결이 주목받는 시대
찬바람이 불면서 피부뿐만 아니라 머릿결도 푸석푸석 건조해지기 쉽죠.
꼼꼼한 관리도 중요하지만 우리가 늘 먹는 요리속에도
헤어에 좋은 음식이 있다는거 알고계셨나요?

단백질 --- 머리카락 성분의 99%를 차지하고있는 단백질 모발의 굵기가 약해지거나 가늘어졌다면 단백질부족의 원인일수도
있다. (두부,콩,소고기,흰살생선,닭고기,우유,달걀)
비타민 A,E,C ---- 건강하고 윤기있는 모발을 만드는 효과가 있는 비타민 A (피망,파,간,장어)
두피의 혈액순환을 좋게하는 비타민 E (피망,올리브오일,참기름,아몬드)
철의 흡수를 도와 건강한 머릿결을 만드는데 도움을 주는 비타민C (콩,피망,레몬,고구마,딸기)
철 ----- 머리카락에 영양분을 섭취해주는 철은 건강한 머릿결을 만드는데 필수적인 영양소다.
(소고기,피망,양배추,마른새우,참치)
칼슘 ---- 칼슘이 부족하면 머리가 푸석해지고 잘 끊어지며 성장에도 문제가 생긴다
(두부,멸치,말린새우)
이중에서 닭을 이용한 요리와 멸치를 이용한 요리를 한번 만들어볼까 해요.
우리집 식구들이 좋아하는 닭고기
안심살로만 만드는 닭꼬치, 혹은 닭죽, 닭볶음탕,삼계탕 안가리고 많이 해먹어요.
[ 닭볶음탕 ]


준비물 : 닭한마리, 고추장,고추가루,간장,올리고당,소금,설탕,각종야채,감자,다진마늘
만드는 방법
깨끗이 씻은 닭을 그릇에 담고 미림으로 맛사지를 해준다. (냄새제거에 좋아요.) 고추장과 고춧가루를 넣고 간장과 올리고당을 넣어준다. 다진마늘과 설탕을 조금 넣고 소금도 살짝 넣어준다. 감자는 따로 소금을 살짝 넣고 삶아준다. 미리 야채들은 큼지막하게 썰어둔다. 너무 잘게 썰면 나중에 지저분해진다. 닭고기가 거의 다 익어갈때쯤 미리 삶아둔 감자와 야채를 넣고 한소끔 끓여낸다.
[ 멸치볶음 ]


준비물 : 멸치 (양념) : 올리브유, 올리고당, 간장, 설탕
만드는 방법
먼저 해바라기씨를 볶아준다. 해바라기씨대신 땅콩을 넣어도 된다. 살짝 껍질이 날릴정도로 볶아준다 멸치를 볶아준다. 몸통이 하얀색이 우러나올때까지 볶으면 고소하다. 양념을 만든다. 올리브유를 넣고 올리고당과 간장을 넣어준다. 설탕을 약간만 넣고 거품이 날때까지 끓인다 이곳에 미리 준비한 멸치와 해바라기씨를 같이 넣고 볶아준다. 양념이 다 쪼려질때까지 저어준다

헤어에 좋은 음식을 먹음으로 인해 두피와 모발에 충분한 영양분이 갈 수 있도록 해줌과 동시에
일주일에 한두번씩 특별케어를 병행한다면 한층 윤기있고 건강한 머릿결을 가질 수 있을꺼에요
지성 모발은 두피에 노폐물이 쉽게 쌓이기 때문에 하루에 한 번씩 샴푸를 하는 것이 좋지만 건조하거나 손상된 모발은 2~3일에 한 번 샴푸를 하는 것이 좋아요.
머리를 감을 때 물이 너무 뜨거우면 단백질이 늘어지면서 머리카락이 가늘어지고 두피의 유분기가 너무 많이 제거되어 오히려 두피가 건조해지고 모발이 푸석해질 수 있으므로, 지성의 경우에는 약 35~37℃가 좋고 건성인 경우에는 30℃ 정도의 물에서 머리를 감는 것이 좋습니다.
또 컨디셔너를 꼭 챙겨 바르고 일주일에 한두번 트리트먼트 제품으로 관리해주는것도 아주 좋은 방법^^