닭발 양념에는 겨자를 넣어야 맛있다고 해서 따라 해봤는데 진짜 맛있음. 비도 오고 술한잔하기 딱임.

닭발삶고 씻을 때 꼭 찬물로 씻어주시고 양념은(닭발 500그램 기준) 고추기름1, 진간장 2, 굴소스 0.5, 다진마늘 0.5, 생강술 0.5, 고춧가루 1, 연겨자 1, 설탕 0.5, 물엿 1.5, 청양고추 3개, 후추약간, 통깨 약간.

원본레시피는 아래 쇼츠보고 했음(제 유튜브 아닙니다ㅋㅋ)

원본은 무뼈인데 저는 뼈 있는게 좋더라고요.

https://www.youtube.com/watch?v=4qOD3DXDXFs