여전히 미국에서 가장 인기 있는 음료 카테고리 중 하나로, 미국 전역에서 음료 소비량의 거의 19%를 차지하며 생수 다음으로 두 번째입니다. 그리고 CDC에 따르면 성인의 거의 50%가 매일 탄산음료와 같은 가당 음료를 적어도 한 잔 마십니다.
최고의 개 Pepsi, Coca-Cola 및 Keurig Dr. Pepper는 식료품점, 레스토랑, 심지어 프로 스포츠 게임과 같은 주요 이벤트까지 계속 지배하고 있습니다. 그러나 주목해야 할 가장 중요한 점은 미국의 많은 청량음료가 여전히 그 어느 때보다 건강에 좋지 않다는 것입니다.
소다는 기본적으로 색상, 향료, 설탕, 때로는 카페인이 첨가된 물일 뿐입니다. 그래서 평소처럼 우리는 물과 같은 완벽한 식품을 영양분이나 건강상의 이점에 전혀 기여하지 않고 빠르게 섭취할 수 있는 액상 설탕 폭탄으로 바꿉니다.
또한 탄산음료를 마시는 것이 일반적으로 더 건강에 해로운 생활 방식과 동의어이며 이러한 탄산 음료를 마시는 많은 사람들이 정기적으로 대량으로 마시고 있다고 설명합니다. 전문가들은 청량 음료와 관련하여 부분 조절이 가장 큰 문제 중 하나라는 데 동의합니다.
적당한 양의 탄산음료는 특히 혈당 섭취를 늦추는 데 도움이 되는 다른 식사와 함께 즐길 수 있지만 자주(일주일에 두 번 이상) 탄산음료를 섭취하면 혈당을 적절하게 조절하는 우리 몸의 능력에 영향을 미치고 인슐린을 유발할 수 있습니다.
소다는 에너멜 (enamel)에 좋지 않은 고산과 고당의 이중고이기 때문에 치아 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다. 장 건강에 부정적인 영향을 미치고 설탕에 대한 갈망을 증가시키며 심지어 장기적으로 체중 증가로 이어지는 것으로 나타났습니다.
설탕과 인공 감미료 외에도 인산, 안식향산 나트륨과 같은 잠재적으로 유해한 첨가물과 소다 브랜드의 Yellow 5 또는 Red 40과 같은 인공 염료/색소도 주의해야 합니다. 프리바이오틱 소다 Olipop 또는 식물 기반 Ghia Le Spritz와 같은 더 새롭고 재창조된 소다는 이러한 성분을 제거하는 것을 목표로 하지만 전문가들은 여전히 확신하지 못하고 있습니다. 그들은 여전히 다른 어떤 것보다 주스나 과일을 곁들인 물이나 클럽 소다만을 추천할 것이라고 인정합니다.
시장에 나와 있는 더 오래되고 더 고전적인 탄산음료의 경우 특히 문제가 되는 소수가 있습니다. 목록을 작성하고 건강을 보호하기 위해 피해야 하는 소다는 다음과 같습니다.
① Mountain Dew
1회 제공량(20 FL OZ): 290칼로리, 105mg 나트륨, 77g 탄수화물, 77g 설탕(77g 첨가당)
Mountain Dew의 유독성 점액 색소만으로도 방호복을 입은 사람만 취급해야 하는 물질처럼 보입니다. 실제로는 그렇게 끔찍한 생각이 아닐 수도 있습니다.
고전적인 소다의 인공 색조는 실제로 미국의 가공 식품에서 일반적으로 발견되는 합성 식품 염료인 Yellow 5(또는 tartrazine)라는 것에서 파생됩니다. 다른 국가에서는 사용을 제한하거나 심지어 금지했습니다. 여러 연구에서 염료를 장기간 섭취하면 발암(암 형성)을 유발할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 Yellow 5를 포함한 인공 색소는 어린이의 과잉 행동 및 기타 행동 변화와 관련이 있습니다.
더 나쁜 것은 다른 Mountain Dew 변형이 믹스에 훨씬 더 의심스러운 염료를 추가한다는 것입니다. 코드 레드 마운틴 듀를 예로 들어 보겠습니다. 충격적인 것은 Red 40과 Blue 1을 Yellow 5 위에 결합합니다.
몇 년 전까지만 해도 브롬화 식물성 기름(BVO)도 청량 음료의 주요 성분이었습니다. BVO는 포함된 브롬으로 인해 신경학적 문제와 같은 다양한 건강 문제와 관련된 또 다른 유해한 첨가물입니다. 그 후 BVO가 Mountain Dew 성분 목록에서 사라졌지만 음료는 여전히 "내장을 간지럽히는" 것 이상을 할 수 있는 이상적이지 않은 다른 많은 성분으로 가득 차 있습니다(60년대 Mountain Dew의 슬로건에 따라)
마지막으로 Mountain Dew Mouth라는 것을 들어 보셨습니까? 그것이 치과의사가 충치, 충치, 그리고 Mountain Dew와 같이 팝을 너무 많이 마시면 발생할 수 있는 기타 치과 문제에 부여한 이름입니다.
이 모든 것을 염두에 두고 Mountain Dew 가족 전체를 함께 피하는 것이 최선인 것 같습니다. 저희를 믿으세요.
② Pepsi
1회 제공량(20 FL OZ): 250칼로리, 55mg 나트륨, 69g 탄수화물, 69g 설탕(69g 첨가당)
Pepsi와 그 숙적 Coca-Cola는 항상 일대일 또는 캔 대 캔으로 끊임없이 경쟁했습니다. 그러나 현재 코카콜라가 펩시를 머리카락 한 올 차이로 앞선 몇 가지 영양 카테고리가 있습니다. 각 20온스 펩시 병에는 콜라의 65g에 비해 설탕이 약간 더 많은 69g이 들어 있습니다. 칼로리도 약간 더 많습니다. 콜라의 240칼로리에 비해 펩시는 250칼로리입니다.
Pepsi는 또한 전반적으로 Coke 보다 더 많은 카페인을 함유하고 있습니다. 이는 약간의 추가 음량을 찾는 사람들에게는 좋지만 장기적으로 신체에는 그다지 좋지 않습니다.
라이벌은 또한 한 가지 중요한 예외를 제외하고 거의 동일한 성분 목록을 공유합니다. Pepsi에는 구연산이 포함되어 있지만 Coke에는 포함되어 있지 않습니다. 구연산은 레몬과 같은 감귤류 과일에서 자연적으로 발생합니다. 그러나 방부 목적으로 포장된 식품에서 일반적으로 발견되는 종류는 제조된 구연산으로 알려져 있으며 맛이 좋지 않은 원인인 검은 곰팡이에서 나옵니다. FDA는 이 첨가물을 소비에 대해 "일반적으로 안전하다고 인정되는" 것으로 분류했습니다.
고과당 옥수수 시럽과 캐러멜 색소도 Pepsi의 성분 목록에서 중요한 역할을 합니다. 고용량에서 캐러멜 색소는 발암성이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 고과당 옥수수 시럽의 경우 무수히 많은 부정적인 부작용이 있을 수 있습니다. 인공 설탕은 당뇨병과 심장병과 관련이 있습니다. 그것은 또한 체중 증가의 위험을 증가시키며, 전문가들은 고과당 옥수수 시럽이 비만 전염병의 주요 원인이라고 널리 믿고 있습니다.
③ Dr. Pepper
1회 제공량(12 FL OZ): 150칼로리, 55mg 나트륨, 40g 탄수화물, 39g 설탕
이것은 확실히 의사가 주문한 것이 아닙니다 ^^. Dr.Pepper는 일반적으로 아몬드, 캐러멜, 블랙베리, 바닐라, 육두구, 당근, 토마토 등 23가지의 특별한 맛을 자랑합니다. 그러나 현실은 이러한 맛의 대부분이 정통이 아니며 대신 실험실에서 조리된다는 것입니다.
다른 최고의 소다 브랜드인 코크스 및 펩시와 마찬가지로 닥터 페퍼의 실제 성분 목록은 고과당 옥수수 시럽과 캐러멜 색소로 구성되어 있습니다. 이 착색제는 다시 말하지만 심미적인 용도로만 사용됩니다. 그러나 고혈압, 간 손상 및 백혈구 수 감소와 관련이 있습니다.
의사 (Dr. Pepper) 는 또 다른 비밀 성분인 인산도 투약합니다. 이 화합물은 Dr.Pepper의 시큼함을 줍니다. 그러나 이 성분은 비료, 세제 및 기타 청소 용품에도 일반적으로 사용된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
식욕을 돋우는 것 외에도 인산은 신장에 부정적인 영향을 미치고 심장 질환, 골밀도 감소, 심지어 골다공증에 걸릴 위험을 높이는 것으로 나타났습니다.
④ Sunkist
1회 제공량(20 FL OZ): 270칼로리, 110mg 나트륨, 74g 탄수화물, 73g 설탕(73g 첨가당)
이슬 방울과 즙이 많은 오렌지 사진이 포함된 Sunkist의 밝은 포장은 이 음료가 신선한 과일로 만들어졌기 때문에 그렇게 나쁘지 않다고 믿게 만들 수 있습니다. 그러나 그것은 진실에서 멀어 질 수 없습니다. Sunkist와 같은 오렌지 소다는 실제로 우리가 공개하려는 이유 때문에 선택할 수 있는 최악의 청량 음료 맛 중 하나입니다.
Sunkist 레이블을 살짝 들여다보면 "orange"라는 단어가 어디에도 없다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 진짜 오렌지가 없기 때문에 네온 오렌지 색을 입히는 다른 무언가가 작용해야 합니다. 글쎄요, 그것은 논란의 여지가 많은 화학 염료인 Yellow 6과 Red 40의 조합일 것입니다.
그리고 Sunkist의 다른 과일 맛에는 같은 것이 더 많이 있습니다. 브랜드의 무포도 포도 맛의 보라색 착색을 달성하기 위해 Red 40과 Blue 1을 함께 던졌습니다. Red 40과 Yellow 5는 함께 작용하여 Peach를 만들고 Cherry Limeade는 Red 40과 Yellow 5로 만듭니다.
모든 변형 버전에서는 고과당 옥수수 시럽, 구연산 및 안식향산나트륨도 발견할 수 있습니다. 그리고 모든 맛은 의심할 여지 없이 건강에 좋지 않지만 브랜드가 제공하는 최악의 두 가지 맛은 터무니없이 부풀려진 설탕 함량으로 인해 과일 펀치와 파인애플입니다. Sunkist 파인애플은 84g의 설탕을, Sunkist Fruit Punch는 80g으로 20온스 병당 각각 320칼로리와 300칼로리입니다.
⑤ Crush
1회 제공량(20 FL OZ): 320칼로리, 110mg 나트륨, 86g 탄수화물, 85g 설탕(85g 첨가당)
Crush는 오렌지색 소다수로 시작했습니다. 식품 염료 및 영양가 부족과 관련된 문제를 이미 알고 계실 것입니다. 그러나 브랜드가 진정으로 깊은 곳에서 벗어난 곳은 시중에서 가장 높은 칼로리와 설탕으로 채워진 소다 중 하나인 파인애플 맛입니다.
Sunkist의 파인애플 맛 소다와 마찬가지로 Crush 버전도 320칼로리가 위를 휘젓습니다. 그러나 총 85g의 설탕으로 Sunkist 버전을 능가합니다. 일일 권장량의 169%입니다.
고과당 옥수수 시럽과 안식향산나트륨을 포함하여 Crush soda의 영양 라벨에 일반적인 용의자가 나타납니다. 또한 Crush Zero Sugar Orange에는 사과산, 방부제인 벤조산칼륨, 아스파탐, 구연산나트륨, 아세설팜칼륨과 같은 몇 가지 놀라운 성분이 포함되어 있습니다.
출처: HEALTHLINE
