스타트업 월급 지급관련

안녕하세요. 스타트업 입사 3개월 차 사회초년생직장인입니다. 스타트업 입사 당시에 월급최저시급 따져서 세후 190으로일하기 시작했습니다. (계약서작성x)당시 국가지원 사업으로 대표는제 월급을 국가에 250으로 등록하여차액을 회사 유지에 썼습니다.(합의하에)그러다 최근 회사가 어려워 약속된 금액을 주기 어렵다며국가에 책정되어있는 임금에 반만 지급해 주겠다고 합니다.미래 스톡옵션이나 지분을 약속받고 마지못해 알겠다고 한 상태입니다. 여기서 문제는 제 임금이 250으로 높게 책정이 되있기 때문에 발생하는 소득공제 등의 여타 문제들이나미래에 지분을 약속받지 못하고 퇴사 할시에 받지 못했던 임금을 근로계약서가 없음에도 후에 보장받을 수 있을지 궁금합니다.