여러분은 하루 아침을 어떻게 시작하세요?

건강의 시작은 아침식사 !! 하지만,

아침 식사 하시기 버거우신분들 많으시죠?

매일 아침 식사는 해야하는데, 입맛은 없구..

그럴때 저희집이 종종 이렇게 간단한 죽을 만들어 먹는답니다.

초간단 재료비에 초간단 간편죽..

"두부찹쌀죽" 이예요

찹쌀은 평소에 방앗간에서 갈아서 보관하시거나, 아니면 집에 믹서기로

갈아주시면 됩니다.

두부야 슈퍼에 가면 언제든지 쉽게 구할수 있는것이구요

그럼 저와 함께 아침식사를 간단하게 영양까지 챙길수 있는 죽을 만들어 볼까요?

★ 두부찹쌀죽 ★

♠ 재료는 찹쌀가루, 두부반모, 참깨,생수

(1) 먼저 두부를 으깨주세요

(2) 으깬두부에 물을 넣고 먼저 살짝 끓여주세요

(3) 찹쌀가루를 물에 풀어주세요

(4) (2)에 넣고 저으면서 본격적으로 끓여줍니다.

(5) 이렇게 걸쭉하게 끓여지면 완성

이렇게 먹고 하루 아침을 출발한다면

속이 든든하면서 편하겠죠?

찹쌀의 부드러움과 두부의 고소함이 함께 어우러져 목넘김이 부드러운

두부찹쌀죽 아침 식사대용으로 너무 좋지 않나요?

여기에 영양제를 먹기보다는 피로를 풀수있는

비타민 C 를 직접 만들어 챙겨주었어요

★ 레몬쥬스 만들기  ★

♠ 재료는 레몬과 설탕, 생수 만 있으면 OK!!

저는 레몬 1개를 기준으로 만들었어요

(1) 설탕 3스푼을 물에 녹여주세요 (* 설탕대신 꿀을 넣으면 더 좋아요 )

(2) 레몬을 썰어주세요 (* 레몬즙으로 하셔도 무관합니다. )

(3) (2)에 (1)을 넣어주세요 그럼 완성입니다.

어때요 이정도면 든든한 두부찹쌀죽으로 속을 달래주고

하루의 피로를 풀수있는 레몬쥬스로 비타민c까지 완전하게 챙길수있겠죠?

그런데 여러분은 생수병 어떻게 하세요?

물론 재활용을 잘 하시는 분도 계시겠지만, 저는 그냥 이렇게 사용해요 

 ★ 생수병 재활용 하기  ★

♠ 재료는 생수병과 주유소 화장지가 필요합니다.

(1) 생수병을 위에서 1/3지점을 잘라주세요

(2) 잘라낸쪽(아랫부분) 중앙을 티슈길이 만큼 잘라주세요

(3) 그리고 생수통에 화장지를 넣어주세요

(4) 그다음 뚜껑부분을 가지고 와서 위에 덮는식으로 넣어주세요

자~ 완성되었습니다.

주유소 화장지 많이들 받으시는데, 사용할때마다 불편하셨잖아요

다 먹고난 생수병이 이렇게 넣고 쓰시면 정말 간단한 티슈로 변신하네요

이렇게 알뜰하게 아침식사대신 건강죽도 먹고 비타민C 보충도 하고

없는솜씨에 재활용도 해보고.. 그럭저럭 뿌듯하게 해봤네요 ~