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육수없이 만드는 스피드 떡볶이

사랑이 |2004.05.14 10:23
조회 2,144 |추천 0

콜라 떡볶이

재료:  떡, 어묵, 고추장, 마늘, 콜라

1 떡과 어묵은 기름에 살짝 볶아줍니다

2 양념장을 넣어줍니다  끝

 

싱거우면 소금, 들 달면 설탕 (애들간식으로 케첩을 넣기도 하죠)

구지 육수내기 귀찮을땐 이렇게 하세요 아이들 줄때 고추장 조금만 넣어도 썰렁하지 않고 맛있어요

양념장은 한번에 넣지 마시고 두 세번 나워 넣으세요  묽게 끓여도 안되고 뚜껑열고  센불에조리셔야 해요  약간 색다른 맛에 색깔도 반지르르~~

 

 

카레 떡볶이

재료: 떡 어묵 고추장 마늘 물 카레가루

위의 방법과 아~주 똑같습니다 카레가루는 입맛에 따라 넣으시고 참고로 전 2인분에 한숟가락정도 (밥숟가락 ㅎㅎ) 넣어요  역시 물대신 콜라 넣으셔도 되구요 이 떡볶이는 마지막에 후추와 파 넣으시면 더 맛있어요  별루 맛 없을것 같나요? ^^ 한번 해보셔요 먹는 순간 "어? 이거 어느 유명한 떡볶이집에서 먹어본듯한 맛인데??" 하실걸요

 

참고로 콜라로요 닭조림 해먹어도 맛있구요 어느 잘나가는 냉면집에선 양념장에 김빠진 콜라가 꼭 들어가데요 (떡볶이 하실때도 먹다남은 일쩜오리터 콜라 넣으시면 일석이조겠죠 ^^)

 

 

 

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