이번에 소개해 드릴 “발효음식의 세계화를 위한 김치와 장의 다양한 변신”은…

콜럼버스데이에 미군 가족을 대상으로 김치 시식행사를 진행한 “한성식품”입니다.

아~~  이 회사 진짜 열심히 뛰어 다니네요~~

태극기 모양의 김치와 성조기 모양의 김치도 보이고...  ^^

아래는 관련기사와 사진입니다. 참조하셔요~~ 

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“콜럼버스도 김치맛에 반했을 걸요∼”

[쿠키뉴스 2006-10-15 18:28]

[쿠키 사회] 14일 서울 용산구 주한 미8군기지에서 미군과 가족들이 다양한 김치를 맛봤다. 김치제조업체인 한성식품이 농수산물유통공사와 함께 김치 전시 부스를 열고 태극모양인 태극 김치,성조기 모양의 성조기 김치 등 특색있는 김치를 선보였다. 유자백김치 통알타리김치 항아리보쌈김치 황제김치 깻잎양배추말이김치 치자미역말이김치 미니롤보쌈김치 백년초백김치 브로콜리김치 망고스틴김치 인삼김치 등 이색적인 소재로 만든 퓨전김치도 소개됐다.

이 행사는 미국 공휴일이었던 9일 콜럼버스데이를 기념하기 위해 마련됐다. 콜럼버스데이는 1492년 콜럼버스의 미국 대륙 발견을 기념하는 날로 매년 10월 둘째주 월요일이다. 미8군사령부는 해마다 주한미군 및 그 가족, 관공서, 외국인학교 등이 참여하는 ‘콜럼버스데이 축제’를 열고 있다.