이런 거 물어봐서 좀 죄송한데요....

제가 오이 소박이을 첨 만들어 봐서여...

오이를 소금에 절이 잖아여, 근데 어디서는 끓는 소금물에 절이라고 하고 어디서는 그냥 소금물에 절이라고 하던데요... 끓는 소금물에 절이는건 팔팔 끓는 물에 절이라는 건가요?

그리고 시간을 얼마간 절여야 맛있을까요?

또 오이를 금방 산게 아니고 한 일 주일 전에 사서 냉장고에 넣어둔건데, 오늘 먹어봐도 아삭하던데, 이걸루 담가두 될까요?

넘 여러가지 물어보는데, 아시는분 답변 해 주시면 정말 감사하겠습니다....^^