우연히 오늘 추적60분을 보게 되었네요.
과자에 관한 취재여서 관심있게 지켜봤죠...
넘 끔찍하더군요...
다시 과자를 더욱 줄여야겠다는...
노트까지 해가며 열띠미 보았어요.
지금 안정성 논란이 되고 있는 7종 식품첨가물 위주로 실험을 하더군요.
우리나라에 식품첨가물은 614종이 있는데 그중 화학첨가물이 419종류랍니다. 헐~
그 문제의 7가지 식품첨가물이란
1. 구연산 - 신맛을 내는데 쓰인다군요.
2. 차아황산나트륨 - 표백제, 천식에 위험하답니다.
3. 안식향산나트륨 - 방부제
4. 글루타민산나트륨
5. MSG - 시신경파괴논란이 있다군요.
6. 적색 2호
적색 3호
7. 황색 4호
황색 5호
이 중 실험을 통해 가장 큰 알러지 반응을 보인건
대표적으로 적색 2호, 적색 3호, 황색 4호, 안식향산나트륨 순이랍니다. 특히 적색 2호는 실험자 80% 이상 반응을 보인 첨가물입니다.
추적60분에서 국내 7개 유명제과회사에 과자성분을 공개를 요구하였으나 7군데 모두 거절당했답니다.
과자봉지에는 주요성분이라고 4~5가지만 표기했으나 논란이 되고 있는 첨가물에 대해서는 일절 표기하지 않았네요.
참고로 미국 스낵과자는 과자봉지의 반이상 모든 성분과 첨가물을 표기하고 있더라구요. 하긴 외국 과자 가끔 먹을 때보면 뒤에 빼곡히 적혀있었던게 기억나네요. 예사로 보았었지만...
소비자가 알 권리가 있는데도 국내 유명회사에서는 쉬쉬하네요. 너무 합니다.
FDA자문위원회에서도 황색4호는 가려움을 유발시키고, 적색2호는 금지되어 있답니다.
특히 양념된 스낵도 무쟈게 위험하답니다. 엄청난 첨가물이 들어있다고 보면 된다네요.
음식물에 대한 반응은 한세대가 지나고 나타난다고 합니다. 그럼 지금 당장 눈에 보이지 않는다고 이런 먹을 것을 가지고 이익을 창출하고 싶을까요.
성인에 비해 아이와 청소년들은 면역력이 떨어지니 더욱 심각할 수 밖에요.
보고 있는 한시간 내내 너무 끔직하더이다.
KBS홈페이지서 꼭 방송 한번 보세요..