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Spaghetti with Tomato Chili Cream

전수경 |2006.05.29 21:25
조회 60 |추천 2


 

토마토소스를 아끼느라..적게 넣었더니..

소스가 너무 되직해졌다-0-

 

특이하게..고춧가루를 넣은 스파게티다.

제목 그대로...크림도 넣고, 토마토 소스로 양념하여, 고춧가루로 매운맛을 낸 스파게티다.^^

 

1. 팬에 올리브오일을 충분히 두르고, 양파와 마늘을 볶는다.

2. 위1팬에 생크림을 1/4 컵 정도 넣는다.

3. 토마토소스를 적당량 넣어준다.

4. 고춧가루를 2작은술 정도 넣어주고 소금과 후추로 간을한다.

5. 면을 넣어주고 끓인다.

 

크림과 고춧가루가 어우러져 독특한??!!맛을 냈다.

오전반에서는 이 스파게티가 가장 맛있었다고 한다.

한국인에게 가장 알맞은 스파게티라는데...글쎄..난 잘..모르겠다.ㅋ

 

추천수2
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