갠적으로 간장 감자조림보다 매운 감자조림이 더 좋당 *^^*

1. 감자를 깍둑썰기 하고 전분기를 빼기 위해 물에 담가 놓는다

2. 양념장을 만든다 : 고춧가루 3. 간장2 , 다진마늘 1, 후추약간

                             소금은 개인 취향에 따라~나는 1/2스푼

3. 물을 붓고 건져낸 감자와 양념장을 넣고 감자를 조린다.

    굴소스 있음 넣음 맛난당( 1스푼) ~ 없음 말구~

4. 어느정도 물의 양을 확인하며 감자를 조리다가 마지막

    물엿으로 마무리~!! 없음 요리당을 쓰던지..아님 설탕쓰던지..

    완성 *^^*

냠냠~!!