어느 요리코너에서 보았던 찬밥 한공기로 만든 야채 고로케..

오늘은 딱 한공기남은 찬밥으로 한번 시도해봤다.

  만드는 방법

 재료- 냉장고속 각종야채 (당근,오이,버섯,양파,감자),소금

          프랑크세시지, 밥한공기, 계란2개, 빵가루,튀김가루

1. 냉장고에서 발견한 각종 야채와 소시지는 쫑쫑 적당히 썰어준다.

2. 1의것을 약간의 소금간으로 살짝 볶아서 익을때쯤..

    찬밥 한공기도 같이 넣어 볶는다.

3.  적당히 식힌다음 꾹꾹눌러 주먹밥을 만들어 놓는다.

4.  만든 주먹밥에 튀김가루를 뭍히고 계란물을 발라서 빵가루를

     입혀 놓는다.

5.  뜨겁게 끓는 기름에 노릇노릇 살짝 튀겨낸다.

    (다익은 야채들이라 살짝만 튀겨돈 된다)

6. 취향에 맞게 케첩이나 마스터 소스를 뿌리 드시면 끝...