휘핑기도없던때 제일 처음 만들었던 꽈자. 바로 요 땅콩쿠키와 쵸콜릿 달팽이쿠키. 역시나 실망시키지않는 그 간단함과 고소한 맛~
꽈자좋아하시는분들, 땅콩이뻐라하시는 분들, 재료도 착하니 꼭 맹글어보시길...^^ (자고로 제빵은 재료비가 저렴하고 쉬워야야한다는 ㅎㅎ)
버터100g, 땅콩버터 100g, (땅콩약간) 흑설탕 20g, 슈가파우더 60g, 유유 5-6Ts, 박력분 150g
: 180도예열, 15분간굽기
버터크림화 + 슈가파우더, 흑설탕 버터에 잘 섞어주기 녹도록 + 땅콩버터넣고 섞고 + 체친박력분넣어 잘 섞어준후 + 우유넣어서 농도조절해준다 + 오븐팬에 팬닝해주고, 180도, 15분간굽기
*뽀인트~ : 땅콩버터가 두종류가있죠? 크림형태말고 땅콩섞인 크런치형태를 사서넣으심 씹히는 맛이있어 훨 맛있답니다.
없으신분들은 땅콩 살짝 오븐에 구우셔서 넣으셔요~고소한맛이 두배!^^
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